Tazón proteínico con frambuesa y chocolate
Poner el quark bajo en grasa, el yogur, la leche, las frambuesas y la miel en una batidora y batir hasta que quede cremoso. A continuación, vierta en un bol y a...
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Amaranto: el superalimento
El amaranto es un grano de semilla y, como la quinoa, es una de las tendencias alimentarias. Nos salva de un intestino enfermo y favorece nuestra salud. Por lo tanto, tiene todos los requisitos para ser un superalimento. La antigua semilla de amaranto es rica en vitaminas y minerales, así como en proteínas saludables. Al mismo tiempo, tiene un sabor maltoso y ligeramente a nuez. Al contener aminoácidos esenciales y proteínas sanas, es perfecto para una dieta vegana. El amaranto tiene un alto contenido en calcio e incluso supera a la leche en este aspecto. La semilla es muy fácil de digerir, ya que contiene magnesio y silicio. Por último, pero no menos importante, el amaranto es el alimento perfecto contra el hambre, ya que su alto contenido en fibra ayuda a mantener la sensación de saciedad.
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