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Cerises (fraîches)

Cerises (fraîches)

Cerises (fraîches)

Cerises (fraîches) - Valeurs nutritives pour 100 Grammes :

62 kcal
calories
13 g
Glucides
0 g
Protéines
0 g
Graisse
Quantité
Portion

Cerises (fraîches) - Tableau des valeurs nutritives :

Les calories, les glucides, les protéines et les matières grasses peuvent être consultés ici dans le tableau des calories et le tableau des valeurs nutritives.
 

Nutriment

Par 100 g

Valeur énergétique

267 kJ

Énergie

62 kcal

Glucides

13 g

Protéines

0 g

Graisse

0 g

Répartition des macronutriments:

La nourriture Cerises (fraîches) se compose des macronutriments suivants.

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Les cerises présentent un certain nombre d'avantages pour la santé :


  • Les cerises sont riches en vitamine C, en potassium, en antioxydants et en fibres.
  • Le potassium régule la pression artérielle.
  • La vitamine C contenue dans les cerises renforce le système immunitaire et aide à lutter contre les infections et les maladies.
  • Les cerises contiennent des substances qui peuvent atténuer les inflammations et réduire les douleurs.
  • Elles contiennent également de la mélatonine, une hormone qui régule le sommeil.


Ce qu'il faut savoir sur les cerises

Les cerises sont des petits fruits sucrés du cerisier (Prunus cerasus). Elles sont utilisées comme en-cas ou comme ingrédient dans des desserts, des gâteaux et des confitures.


Il existe différents types de cerises, dont les cerises douces, les cerises acides et les cerises abricots. Les cerises douces sont les variétés les plus utilisées et sont souvent consommées crues, tandis que les cerises acides sont souvent utilisées pour la fabrication de confitures, de chutneys et de liqueurs.


Questions fréquemment posées

Quelle est la meilleure façon de stocker et de conserver les cerises ?

Les cerises doivent être conservées à température ambiante. Il est préférable de les consommer en quelques jours ou de les conserver au réfrigérateur. Au réfrigérateur, elles se conservent jusqu'à une semaine. Si les cerises doivent être conservées plus longtemps, elles peuvent être congelées. Elles se conservent jusqu'à un an au congélateur.


Quelles sont les différentes variétés de cerises ?

Il existe de nombreuses variétés de cerises, qui se distinguent par leur taille, leur couleur, leur goût et leur utilisation. Voici quelques-unes des variétés les plus connues : Les cerises acides, les cerises en cœur, les cerises Bing, les cerises Lambert, les griottes ombragées, les cerises Rainier et les cerises Montmorency.

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