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Framboises (fraîches)
Framboises (fraîches) - Valeurs nutritives pour 100 Grammes :
40 kcal
calories
4 g
Glucides
1 g
Protéines
0 g
Graisse
Quantité
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Catégorie : Santé & Fitness
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Framboises (fraîches) - Tableau des valeurs nutritives :
Les calories, les glucides, les protéines et les matières grasses peuvent être consultés ici dans le tableau des calories et le tableau des valeurs nutritives.|
Nutriment |
Par 100 g |
|---|---|
|
Valeur énergétique |
180 kJ |
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Énergie |
40 kcal |
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Glucides |
4 g |
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Protéines |
1 g |
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Graisse |
0 g |
Répartition des macronutriments:
La nourriture Framboises (fraîches) se compose des macronutriments suivants.
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Les framboises sont riches en nutriments et possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé :
- Elles contiennent de la vitamine C, du manganèse, de l'acide folique et des fibres, qui sont importants pour le système cardiovasculaire, la digestion et le développement et le fonctionnement des cellules.
- Les framboises contiennent également des antioxydants, notamment des anthocyanes, qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à diminuer l'inflammation dans le corps.
- Les framboises ont également des propriétés anti-inflammatoires et peuvent contribuer à réduire le risque de certains types de cancer.
- Elles sont également pauvres en calories et peuvent aider à contrôler le poids.
- Les framboises sont également riches en polyphénols et en ellagitannins, qui agissent comme des capteurs de radicaux libres et peuvent réduire le risque de cancer.
Ce qu'il faut savoir sur les framboises
Les framboises sont des baies populaires qui poussent en Europe et en Amérique du Nord. Elles sont récoltées en été et ont une couleur rouge ou dorée. Les framboises ont un goût sucré et acidulé et une texture légèrement granuleuse. Elles sont souvent consommées fraîches, mais sont également utilisées dans les confitures, les gâteaux, les desserts et comme ingrédient dans les salades.
Il existe de nombreuses variétés de framboises, dont des variétés cultivées dans les jardins et les champs, et des framboises sauvages qui poussent dans les forêts et les prairies. Les framboises sont faciles à entretenir et à récolter et conviennent donc bien à la culture dans son propre jardin.
Questions fréquentes
Combien de temps peut-on conserver les framboises ?
Les framboises doivent être consommées dans les 2 à 3 jours, car elles s'abîment rapidement.
Quelles sont les variétés de framboises qui se prêtent le mieux à la culture dans son propre jardin ?
Il existe de nombreuses variétés de framboises qui se prêtent bien à la culture dans son propre jardin. Certaines des variétés les plus cultivées sont les framboises rouges (Rubus idaeus) : Cette variété est la plus répandue et a un goût sucré et acidulé. Framboise dorée (Rubus idaeus Aurora) : Cette variété a un goût plus doux que la framboise rouge et une couleur dorée. Provenances : Il existe de nombreuses origines sauvages de framboises qui se prêtent bien à la culture dans le jardin, comme la framboise américaine (Rubus strigosus) ou la framboise européenne (Rubus idaeus). Les framboises toujours portantes : Ces variétés portent des fruits aussi bien au printemps qu'en automne et sont donc particulièrement adaptées à la culture dans son propre jardin. Quelques variétés connues sont Heritage, Fallgold et Autumn Bliss. Les framboises neutres pour la journée : Ces variétés portent des fruits toute l'année et sont donc particulièrement adaptées à la culture dans son propre jardin. Des variétés connues sont par exemple Tulameen ou San Andreas.
