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Frambuesas (frescas)
Frambuesas (frescas) - Valores nutricionales para 100 Gram :
40 kcal
calorías
4 g
Carbohidratos
1 g
Proteína
0 g
Grasa
Cantidad
Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Frambuesas (frescas) - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g |
|---|---|
|
Valor calórico |
180 kJ |
|
Energía |
40 kcal |
|
Carbohidratos |
4 g |
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Proteína |
1 g |
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Grasa |
0 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Frambuesas (frescas) se compone de los siguientes macronutrientes.
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Las frambuesas son ricas en nutrientes y tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud:
- Contienen vitamina C, manganeso, ácido fólico y fibra, que son importantes para el sistema cardiovascular, la digestión y el desarrollo y funcionamiento de las células.
- Las frambuesas también contienen antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y reducir la inflamación del organismo.
- Las frambuesas también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
- También son bajos en calorías y pueden ayudar a controlar el peso.
- Las frambuesas también son ricas en polifenoles y elagitaninos, que actúan como captadores de radicales libres y pueden reducir el riesgo de cáncer.
Lo que debe saber sobre las frambuesas
La frambuesa es una baya popular que crece en Europa y Norteamérica. Se recolectan en verano y son de color rojo o dorado. Las frambuesas tienen un sabor dulce y ácido y una textura ligeramente granulosa. Suelen consumirse frescas, pero también se utilizan en mermeladas, pasteles, postres y como ingrediente de ensaladas.
Hay muchos tipos de frambuesas, desde las cultivadas en jardines y campos hasta las silvestres, que crecen en bosques y prados. Las frambuesas son fáciles de cuidar y cosechar, por lo que resultan muy adecuadas para cultivarlas en su propio jardín.
Preguntas más frecuentes
¿Cuánto tiempo pueden conservarse las frambuesas?
Las frambuesas deben consumirse en 2-3 días, ya que se estropean rápidamente.
¿Qué variedades de frambuesa son las mejores para cultivar en su propio jardín?
Hay muchas variedades diferentes de frambuesas que se adaptan bien al cultivo en su propio jardín. Algunas de las variedades más cultivadas son la frambuesa roja (Rubus idaeus): Esta variedad es la más cultivada y tiene un sabor dulce y ácido. Frambuesa dorada (Rubus idaeus Aurora): Esta variedad tiene un sabor más suave que la frambuesa roja y un color dorado. Orígenes: Hay muchos orígenes silvestres diferentes del frambueso que se adaptan bien al cultivo en el jardín, como el frambueso americano (Rubus strigosus) o el frambueso europeo (Rubus idaeus). Frambuesas perennes: Estas variedades fructifican tanto en primavera como en otoño, por lo que son especialmente adecuadas para su cultivo en el huerto familiar. Algunas variedades muy conocidas son Heritage, Fallgold y Autumn Bliss. Frambuesas de día neutro: Estas variedades dan fruto durante todo el año, por lo que son especialmente adecuadas para cultivarlas en su propio jardín. Las variedades más conocidas son, por ejemplo, Tulameen o San Andreas.
