10 buoni motivi per mangiare ananas
1. fa bene alla salute
Un frutto di ananas (165 grammi) contiene 21,7 grammi di carboidrati e 2,3 grammi di fibre. Ciò significa che ogni ananas contiene 19,4 grammi di carboidrati commestibili. L'ananas non ha un impatto rilevante sui livelli di zucchero nel sangue (almeno non nelle persone sane).
2. eccellente fibra alimentare
L'ananas contiene 2 grammi di fibra alimentare, quasi tutta insolubile (99%). La fibra insolubile riduce il rischio di diabete di tipo 2 e la digestione.
3. vitamine e minerali
L'ananas fornisce il 132% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C e il 76% di manganese. L'ananas contiene anche rame, un oligoelemento che svolge molte funzioni vitali nell'organismo, come la produzione di globuli rossi, e folato (B9), importante per il regolare funzionamento delle cellule e la crescita dei tessuti. Il folato è molto importante anche per le donne in gravidanza.
4. riduzione del rischio di cancro
Il cancro è una delle principali cause di morte in tutto il mondo ed è caratterizzato principalmente da una crescita incontrollata delle cellule che danneggia i tessuti circostanti. Una dieta ricca di frutta e verdura gialla (come l'ananas!) riduce il rischio di cancro al colon. Diversi studi in provetta hanno dimostrato che la bromelina contenuta nell'ananas può impedire la crescita delle cellule tumorali e provocarne la morte.
5. migliora il sistema immunitario
Gli studi hanno dimostrato che la bromelina rafforza il sistema immunitario e riduce l'infiammazione. Può stimolare le risposte immunitarie e quindi ridurre la gravità dell'infiammazione e avere effetti positivi nell'asma e nelle malattie respiratorie allergiche. Mangiare ananas o assumere un integratore di bromelina può ridurre la durata delle infezioni sinusali, prevenire i coaguli di sangue, ridurre l'infiammazione e stimolare le risposte immunitarie, soprattutto nei bambini.
6. sorprendenti sostanze fitochimiche
La bromelina è un enzima unico per la digestione delle proteine, presente solo nell'ananas. Inoltre, riduce il rischio di cancro, guarisce le ferite e migliora la salute dell'addome. Antociani: l'ananas contiene piccole quantità di antociani, potenti antiossidanti che possono ridurre il rischio di molte malattie, come quelle cardiache. (Grazie al contenuto di bromelina, è possibile utilizzare il succo d'ananas per intenerire la carne).
7. dimagrisce
L'ananas fa sentire sazi e dà energia senza consumare troppe calorie. Si consumano meno di 60 calorie per mezzo ananas. L'ananas ha un elevato contenuto di acqua ed è ricco di fibre, che a loro volta saziano. È stato inoltre dimostrato che il frutto dorato riduce il gonfiore di stomaco causato dalla bromelina, favorendo una migliore digestione e un girovita più snello.
8. Riduce la nausea nelle donne in gravidanza
L'ananas può avere un effetto di riduzione della nausea grazie agli alti livelli di vitamine e minerali, in particolare la vitamina B6, che allevia i sintomi della nausea da gravidanza.
9. promozione della fertilità
Gli alimenti ad alto contenuto di antiossidanti, come l'ananas, sono consigliati a chi sta cercando di concepire grazie a diverse vitamine e minerali benefici, tra cui il betacarotene, la vitamina C, il rame, lo zinco e l'acido folico. Molti di questi elementi possono aumentare la fertilità sia negli uomini che nelle donne, in quanto aiutano a combattere i radicali liberi.
10. favorisce la circolazione sanguigna
L'ananas produce rame, un minerale essenziale che è fondamentale per una serie di reazioni enzimatiche e di composti nell'organismo. Il rame è un minerale necessario per la formazione di globuli rossi sani, che forniscono ossigeno a vari sistemi di organi e li aiutano a funzionare in modo ottimale. L'ananas aumenta anche le capacità cognitive e può mantenere i percorsi neurali per prevenire disturbi nervosi come l'Alzheimer e la demenza.
Ulteriori informazioni
Consultare sempre il proprio medico curante per assicurarsi che le informazioni riportate in questa pagina siano applicabili alla propria situazione personale.
