10 boas razões para comer ananás
1. bom para a sua saúde
Um fruto de ananás (165 gramas) contém 21,7 gramas de hidratos de carbono e 2,3 gramas de fibra. Isto significa que há 19,4 gramas de hidratos de carbono comestíveis em cada ananás. O ananás não tem um grande impacto nos níveis de açúcar no sangue (pelo menos não em pessoas saudáveis).
2. excelente fibra dietética
O ananás contém 2 gramas de fibra alimentar, sendo quase todas insolúveis (99%). A fibra insolúvel reduz o risco de diabetes tipo 2 e a digestão.
3. vitaminas e minerais
O ananás fornece 132% da dose diária recomendada de vitamina C e 76% de manganês. O ananás também contém cobre, um oligoelemento que desempenha muitas funções vitais no corpo, tais como a produção de glóbulos vermelhos, e folato (B9), que é importante para a função celular regular e o crescimento dos tecidos. O folato é também muito importante para as mulheres grávidas.
4. Redução do risco de cancro
O cancro é uma das principais causas de morte a nível mundial e caracteriza-se principalmente pelo crescimento incontrolável de células que danificam os tecidos circundantes. Uma dieta rica em vegetais e frutos amarelos (como o ananás!) reduz o risco de cancro do cólon. Vários estudos com tubos de ensaio demonstraram que a bromelaína contida no ananás pode impedir o crescimento de células cancerosas e causar a sua morte.
5. melhora o sistema imunitário
A bromelaína foi demonstrada em estudos para reforçar o sistema imunitário e reduzir a inflamação. Pode estimular respostas imunitárias e assim reduzir a gravidade da inflamação e ter efeitos benéficos na asma e nas doenças respiratórias alérgicas. Comer ananás ou tomar um suplemento de bromelaína pode encurtar o tempo das infecções sinusais, prevenir coágulos sanguíneos, reduzir a inflamação e estimular respostas imunitárias, especialmente em crianças.
6. compostos vegetais surpreendentes
A bromelaína é uma enzima única que digere proteínas, encontrada apenas nos ananases. Também reduz o risco de cancro, cicatriza feridas e melhora a saúde abdominal. Antocianinas: Os ananases contêm pequenas quantidades de antocianinas, poderosos antioxidantes que podem reduzir o risco de muitas doenças, tais como as doenças cardíacas. (Graças ao conteúdo de bromelaína, pode usar sumo de ananás para amaciar a carne!).
7. emagrece-o
O ananás faz-nos sentir cheios e dá-nos energia sem comer demasiadas calorias. Come-se menos de 60 calorias por meio ananás. O ananás tem um elevado teor de água e é rico em fibra, o que por sua vez o enche. O fruto dourado também demonstrou reduzir o inchaço do estômago causado pela bromelaína, levando a uma melhor digestão e a uma cintura mais fina.
8. reduz as náuseas nas mulheres grávidas
O ananás pode ter um efeito redutor de náuseas devido aos altos níveis de vitaminas e minerais - especialmente vitamina B6, que alivia os sintomas das náuseas relacionadas com a gravidez.
9. promoção da fertilidade
Alimentos ricos em antioxidantes, como o ananás, são recomendados para aqueles que tentam conceber devido a várias vitaminas e minerais benéficos, incluindo beta-caroteno, vitamina C, cobre, zinco e ácido fólico. Muitos destes elementos podem aumentar a fertilidade tanto em homens como em mulheres, ajudando a combater os radicais livres.
10. promove a circulação sanguínea
O ananás produz cobre, um mineral essencial que é vital numa série de reacções enzimáticas e compostos no corpo. O cobre é um mineral necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, que fornecem oxigénio a vários sistemas de órgãos e os ajudam a funcionar de forma óptima. O ananás também aumenta as capacidades cognitivas e pode manter as vias neurais para prevenir doenças nervosas como a doença de Alzheimer e a demência.
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