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Latte d'avena, bevanda d'avena
Latte d'avena, bevanda d'avena - Valori nutrizionali per 100 Grammo :
46 kcal
calorie
7 g
Carboidrati
0 g
Proteine
1 g
Grasso
Quantità
Porzione
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Categoria: Salute e fitness
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Latte d'avena, bevanda d'avena - Tabella nutrizionale:
Le calorie, i carboidrati, le proteine e i grassi possono essere visualizzati qui nella tabella delle calorie e dei nutrienti.|
Nutriente |
Per 100 g |
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Potere calorifico |
0 kJ |
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Energia |
46 kcal |
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Carboidrati |
7 g |
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Proteine |
0 g |
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Grasso |
1 g |
Distribuzione dei macronutrienti:
Il cibo Latte d'avena, bevanda d'avena è composto dai seguenti macronutrienti.
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Il latte d'avena, chiamato anche bevanda del porto, offre i seguenti benefici per la salute:
- Il latte d'avena contiene molti nutrienti importanti come la vitamina B12, la vitamina D, il calcio e il ferro.
- A differenza del latte animale, il latte d'avena non contiene colesterolo, il che lo rende un'alternativa salutare per le persone con il colesterolo alto.
- Per le persone che devono seguire una dieta priva di glutine, il latte di avena è una buona scelta in quanto non contiene glutine.
- Per produrre il latte d'avena si utilizza meno acqua rispetto al latte vaccino, il che lo rende un'alternativa più ecologica.
- A differenza del latte fresco, il latte di avena ha una durata di conservazione più lunga, il che lo rende una scelta pratica per le persone che hanno un accesso limitato agli alimenti freschi.
- Per le persone intolleranti ai latticini o al lattosio, il latte d'avena è una buona scelta in quanto ben tollerato.
Cosa sapere sul latte di porto
Il latte d'avena è un tipo di latte vegetale ottenuto da farina d'avena macinata e acqua. È una popolare alternativa al latte animale e viene spesso utilizzata da persone intolleranti al lattosio o che vogliono evitare i prodotti caseari. È anche una buona scelta per chi deve seguire una dieta senza glutine o vegana.
Il latte d'avena ha un sapore delicato di nocciola e una consistenza cremosa. È disponibile nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali in diversi gusti, come vaniglia, cioccolato e frutti di bosco.
Il latte di avena è ricco di sostanze nutritive come la vitamina B12, la vitamina D, il calcio e il ferro e non contiene colesterolo. Tuttavia, contiene meno proteine rispetto al latte animale e quindi a volte può essere arricchito con proteine supplementari.
Il latte d'avena può essere utilizzato in molte ricette, come muesli, frullati, caffè e tè. È ottimo anche per cucinare e cuocere e può sostituire il latte in molte ricette.
Domande frequenti
Come si produce il latte d'avena?
La produzione di latte d'avena inizia con la selezione dei fiocchi d'avena. I fiocchi vengono lavati e messi a bagno in acqua per ammorbidirli e attivare i loro nutrienti. Dopo l'ammollo, i fiocchi vengono macinati e mescolati con acqua per ottenere il latte. La miscela viene poi filtrata per eliminare i residui. Il latte prodotto può essere aromatizzato e dolcificato a piacere. Può anche essere arricchito con sostanze nutritive aggiuntive per aumentarne il valore nutrizionale.
Si può preparare il proprio latte d'avena?
Potete preparare voi stessi il latte d'avena. Il procedimento è piuttosto semplice e richiede solo pochi ingredienti e utensili di base. Lavare accuratamente la farina d'avena e metterla in una ciotola. Versare 4 tazze d'acqua e lasciare i fiocchi in ammollo per tutta la notte. Il mattino seguente, mettere i fiocchi d'avena ammollati e l'acqua in un frullatore ad alta potenza. Frullare il composto per 2-3 minuti fino a renderlo liscio e cremoso. Mescolare il m
