5 vantaggi di una dieta equilibrata
L'equilibrio è un elemento cruciale per il successo di qualsiasi obiettivo di esercizio, che si tratti di costruire muscoli, perdere grasso o migliorare le prestazioni atletiche. È un aspetto cruciale in ogni parte della nostra vita, tra il bilanciamento del tempo libero per massimizzare le potenziali visite extra in palestra e il bilanciamento dell'apporto calorico. Tutto questo gioca un ruolo importante nei risultati che vedremo.
Una dieta equilibrata fornisce vitamine, minerali e nutrienti essenziali per mantenere il corpo e la mente forti e sani. Una buona dieta può anche aiutare a prevenire molte malattie e complicazioni della salute, a mantenere un peso corporeo sano, a fornire energia, a consentire un sonno migliore e a migliorare le funzioni cerebrali. Una dieta equilibrata fornisce all'organismo il giusto equilibrio di carboidrati, grassi, proteine, vitamine, minerali e liquidi. È importante non eliminare macronutrienti essenziali come i grassi o i carboidrati, ma essere consapevoli del controllo delle porzioni.
1. controllo del peso corporeo
Mangiare una sana varietà di alimenti ricchi di sostanze nutritive lascia meno spazio a quegli alimenti ad alto contenuto calorico che di solito portano all'aumento di peso. Tra questi ci sono gli alimenti trasformati e gli snack grassi o zuccherati che hanno uno scarso valore nutrizionale. L'organismo ha uno scarso utilizzo di questi alimenti e tenderà ad immagazzinarli piuttosto che utilizzarli a fini energetici. Mangiare carboidrati come i cereali integrali, l'avena, la verdura, la frutta, i legumi e la quinoa che hanno un basso indice glicemico (classifica dei carboidrati su una scala da 0 a 100 in base a quanto aumentano i livelli di zucchero nel sangue dopo il consumo) permette all'organismo di rimanere sazio per un periodo di tempo più lungo. Questi carboidrati complessi vengono scomposti e rilasciati nel flusso sanguigno per un periodo di tempo più lungo, impedendo al cervello di desiderare semplici snack zuccherati. Insieme alle proteine magre (pollo, la maggior parte dei frutti di mare, uova, tagli magri di maiale, ecc.), il metabolismo può rimanere elevato più a lungo e limitare i morsi della fame dopo un breve periodo di tempo.
2. combattere le malattie
Con una dieta equilibrata, i nutrienti essenziali producono e mantengono importanti cellule germicida del sistema immunitario e migliorano notevolmente la funzione vascolare. Il sistema immunitario dipende in larga misura dal flusso sanguigno, per cui una migliore funzionalità vascolare contribuisce a far giungere rapidamente le cellule che combattono le malattie nelle aree che ne hanno bisogno. La carenza di alcuni nutrienti può influire sulla funzione del sistema immunitario, come la vitamina A, le vitamine del gruppo B, la vitamina C, la vitamina E, lo zinco e il ferro. Una dieta ricca di frutta e verdura aumenta anche la produzione di globuli bianchi che combattono le infezioni e di materiali che aiutano a impedire a batteri e infezioni di attaccarsi alle cellule del corpo.
Uno degli aspetti più importanti di una dieta equilibrata è la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. La vitamina C aumenta i livelli di colesterolo buono (HDL) e abbassa la pressione sanguigna, due potenziali stress molto importanti per il sistema cardiovascolare che devono essere monitorati. La vitamina C aiuta anche a inibire la conversione del grasso in placca nelle arterie. Gli acidi grassi essenziali proteggono inoltre l'organismo dai danni causati da reazioni eccessive alle infezioni. Una dieta equilibrata limita la quantità di grasso corporeo in eccesso che può svilupparsi, mettendo a dura prova il sistema cardiovascolare e portando a gravi problemi.
3. avere più energia
Il cibo che mangiamo ha un impatto enorme sull'energia che abbiamo durante la giornata. Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive vengono digeriti e quindi rilasciati nel sistema per un periodo di tempo più lungo. Al contrario, gli alimenti facilmente digeribili (carboidrati semplici e zuccherati) vengono digeriti molto più rapidamente, lasciando l'organismo affamato in tempi molto più brevi. Questo può portare a picchi di rilascio di energia nel flusso sanguigno, immediatamente seguiti da minimi. L'obiettivo ideale è mantenere i livelli di energia per tutta la giornata senza questi alti e bassi estremi. Quando mangiamo bene, la nostra energia rimane ad un livello relativamente equilibrato dalla mattina alla sera. Le proteine possono favorire il senso di sazietà in modo molto più efficace rispetto agli alimenti trasformati o ai carboidrati semplici. Consumare una fonte proteica ogni 3-4 ore può essere una regola molto importante da rispettare per evitare spuntini inutili. Assicuratevi anche di aumentare i grassi sani, che l'organismo utilizza in misura maggiore rispetto ai grassi saturi e trans-saturi non salutari. Questi grassi non salutari possono provocare una sensazione di lentezza, poiché l'organismo fatica a scomporli e ad assorbire i sottoprodotti nocivi. Anche gli alimenti ricchi di ferro, come le verdure a foglia scura, possono contribuire ad aumentare l'energia, poiché il ferro fornisce ossigeno ai muscoli che lavorano e al cervello con cui lavorano.
4. Dormire meglio
Ci sono poche cose di cui il nostro corpo ha bisogno più del sonno. Permette ai nostri muscoli di recuperare e rigenerarsi dalle attività e dagli allenamenti della giornata. Il sonno ringiovanisce il cervello e la sua capacità di funzionare ad alto livello per il giorno successivo. Senza di essa, ci sentiamo fiacchi, i livelli di energia rimangono bassi, la concentrazione e l'attenzione sono compromesse e si scatena il desiderio di cibi meno utili. Le cattive abitudini alimentari causano spesso problemi allo stomaco e all'apparato digerente a causa delle tossine che possono entrare nel sistema sanguigno. L'aumento dell'acidità può anche stressare l'apparato digerente, rendendo il sonno molto difficile. È importante non mangiare troppo di notte, cosa di cui molte persone si rendono colpevoli a causa di abitudini alimentari scorrette durante il giorno. Anche in questo caso diventa una regola importante per garantire che i pasti siano distribuiti in modo efficace. Non vogliamo che il nostro corpo muoia di fame a fine giornata e che debba compensare la mancanza di nutrienti con una cena abbondante. È estremamente difficile per l'organismo prepararsi al sonno quando lavora duramente per digerire un gran numero di calorie. Pianificate il giorno successivo per evitare di ritrovarvi in una situazione che vi porterà a passare una notte insonne.
5. maggiore potenza cerebrale
Cosa c'è di più importante del nostro cervello? Abbiamo la possibilità di mantenerlo sano e funzionante in base alle nostre abitudini alimentari. Gli acidi grassi Omega-3 offrono una serie di importanti benefici, come il miglioramento della memoria e della capacità di apprendimento. Inoltre, aiutano a combattere disturbi mentali debilitanti come la depressione, la demenza e la schizofrenia. Alimenti come salmone, noci, avocado e kiwi contengono questi importanti acidi grassi. Gli acidi grassi Omega-3 possono fornire benefici a lungo termine per sostenere la plasticità sinaptica, che sviluppa e potenzialmente migliora la nostra memoria e l'apprendimento. Assicuratevi quindi che gli omega-3 siano una parte essenziale della vostra dieta per un cervello chiaro e ben funzionante.
Ulteriori informazioni
Consultare sempre il proprio medico curante per assicurarsi che le informazioni riportate in questa pagina siano applicabili alla propria situazione personale.
