Dlaczego powinieneś jeść awokado każdego dnia
Awokado naprawdę jest jednym z małych cudownych pokarmów natury, które powinieneś jeść kilka razy w tygodniu. Te małe zielone klejnoty mogą zrobić tak wiele, abyś czuł się dobrze od stóp do głów - są po prostu zbyt dobre, aby je pominąć. Poniżej kilka argumentów, dlaczego powinieneś poznać je lepiej i jeść je częściej:
Awokado nie powoduje tycia
Skończył się okres świetności fatfobii żywieniowej. Jeśli nadal unikasz awokado, ponieważ nadal wierzysz w błędne przekonanie z lat 80-tych, że awokado sprawia, że jesteś gruby, to szczekasz na złe drzewo. Tracisz również doskonałe źródło jednonienasyconego tłuszczu - dobrego tłuszczu znajdującego się również w oliwie z oliwek, który sprzyja zdrowiu serca.
Co więcej, te dobre tłuszcze i błonnik bogate awokado może również ograniczyć głód. Badania sugerują, że posiłki z awokado zwiększają uczucie pełności dłużej niż posiłki bez awokado. Rozważ więc dodanie kilku plasterków awokado do swojej codziennej diety, aby ograniczyć głód między posiłkami.
Awokado to kremowa, pyszna, bogata w składniki odżywcze bomba
Jak w przypadku wielu superfoods, liczy się to, co jest w środku, a awokado to kopalnia złota składników odżywczych. Co w nich jest? Oprócz "dobrych" tłuszczów jednonienasyconych, awokado zawiera mnóstwo prozdrowotnych składników odżywczych, które pomogą Twojemu organizmowi dobrze się rozwijać. Pod solidną zieloną powłoką znajduje się ponad 14 minerałów; pełnowartościowe białko ze wszystkimi 18 niezbędnymi aminokwasami; rozpuszczalny błonnik, który zatrzymuje i usuwa nadmiar cholesterolu z organizmu; fitosterole; polifenole; karotenoidy; kwasy tłuszczowe omega-3; kompleks witamin B, C, E i K, aby wymienić tylko kilka.
Robią niesamowite rzeczy dla twojego długoterminowego zdrowia
OK, więc awokado jest pełne składników odżywczych, ale co to wszystko oznacza w praktyce? Oznacza to brzuch, który czuje się pełniejszy przez dłuższy czas; mózg, który jest dobrze zaopatrzony w składniki odżywcze, których potrzebuje, aby funkcjonować optymalnie teraz i w przyszłości; i ciało, które dostaje odżywianie, którego potrzebuje, aby chronić się przed chorobami serca, cukrzycą, rakiem, chorobami zwyrodnieniowymi oczu i mózgu.
Ponadto, wszystkie te składniki odżywcze, dobre tłuszcze i błonnik w awokado mogą pomóc naturalnie obniżyć LDL i podnieść dobry cholesterol HDL, regulować poziom cukru we krwi i ograniczyć stan zapalny w całym ciele i mózgu. Z korzyściami takimi jak te, łatwo jest zobaczyć, dlaczego jest nazywany superfood.
Awokado dobrze łączy się z innymi potrawami
Dzięki swojemu wyraźnemu świeżemu, zielonemu smakowi i kremowej (nie zawierającej nabiału!) konsystencji, awokado dobrze komponuje się z wieloma innymi potrawami na Twoim talerzu. Co jest jednak naprawdę niezwykłe, to fakt, że badania sugerują, iż awokado może pomóc w absorpcji karotenoidów, związków znajdujących się w pomarańczowych i czerwonych owocach i warzywach, które mogą chronić przed rakiem. Więc chociaż mogą wydawać się nieco pobłażliwe, awokado może okazać się ratunkiem. Można się tu zaangażować na kilka sposobów:
- Dodaj ćwierć awokado do swojego porannego koktajlu.
- Ciesz się awokado jako półodżywczy dodatek do porannych jajek zamiast ziemniaków lub tostów.
- Rozłóż kilka plasterków awokado na tostowym chlebie paleo na szybką przekąskę przed treningiem lub w porze lunchu.
- Dodaj pół awokado do swojej sałatki na lunch, aby zachować pełnię aż do obiadu.
- Dodaj go do quinoa, fasoli lub dzikiego ryżu, aby uzyskać pyszną mieszankę.
- Dodaj kawałki awokado do zup, aby dodać błonnik i zwiększyć składniki odżywcze w swojej misce.
- Wymieszaj z sokiem z cytryny, wodą, octem, przyprawami i śmietaną, aby uzyskać odżywczy, kremowy sos do sałatek lub wymieszaj z odrobiną płynu i skrop tym sosem kurczaka i dania rybne.
- Pokrój burgery, dania z jajek, dania z kurczaka lub ryby w plastry lub puree do guacamole.
- Połącz swoje własne super odżywcze domowe jedzenie dla dzieci, łącząc awokado z owocami i warzywami, aby zapewnić maluchom zdrowy start.
Na proces dojrzewania awokado można wpłynąć
Czasami może być trudno mieć pod ręką awokado, które jest dojrzałe do obiadu, więc konieczne jest trochę planowania z wyprzedzeniem. Miłośnicy awokado zalecają kupowanie kilku jędrnych awokado na raz, a następnie strategiczne rozłożenie procesu dojrzewania, tak aby awokado było dojrzałe wtedy, kiedy go potrzebujesz - a nie wszystkie dojrzewały w tym samym momencie.
Aby przyspieszyć proces dojrzewania, jedną z sugestii jest umieszczenie jednego lub dwóch awokado w brązowej papierowej torbie na raz, wraz z jabłkiem lub bananem. W ciągu 2 - 3 dni owinięte brązem owoce uwolnią gazy, które wspomogą proces dojrzewania. Wyjmij dojrzałe i gotowe do spożycia awokado, zastąp je jędrnym, niedojrzałym awokado, zamknij ponownie torebkę i powtórz proces!
Dalsze informacje
Zawsze należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych, aby upewnić się, że informacje wyświetlane na tej stronie odnoszą się do Twojej osobistej sytuacji.
