Mirabelle (frisch)

Makronährstoff-Verteilung:

Das Lebensmittel Mirabelle (frisch) setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

Mirabellen sind kleine, saftige und süße Steinfrüchte, die viele gesundheitliche Vorteile bieten:

• Mirabellen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, aber kalorienarm, was sie zu einer guten Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten.
• Sie sind eine gute Quelle für Vitamine wie Vitamin A, Vitamin C und Folsäure sowie für Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Phosphor.
• Mirabellen enthalten Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und das Alterungsrisiko verringern.
• Sie enthalten Fruchtzucker, einen natürlichen Zucker, der den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie andere Zuckerarten.
• Mirabellen haben eine entzündungshemmende Wirkung, die dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Risiko chronischer Krankheiten zu senken.

Was man über Mirabellen wissen sollte

Mirabellen sind kleine, süße und saftige Steinfrüchte, die häufig in Europa und Asien angebaut werden. Sie haben eine gelb-orange Farbe und eine weiche, samtige Textur. Mirabellen können roh verzehrt werden, werden aber häufiger in Kuchen, Kompotten, Marmeladen und Soßen verwendet.

Mirabellen gehören zur Familie der Rosengewächse und sind eng mit Pfirsichen, Nektarinen und Aprikosen verwandt. Sie haben eine kurze Erntezeit und sind in den Sommermonaten erhältlich.

Häufig gestellte Fragen

Wie werden Mirabellen gelagert?

Mirabellen sollten bis zur Reife bei Zimmertemperatur gelagert werden. Sobald sie reif sind, können sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten verzehrt man sie jedoch innerhalb weniger Tage. Mirabellen können auch eingefroren werden, um sie später zu verzehren. 

Welche Sorten von Mirabellen gibt es?

Es gibt viele verschiedene Sorten von Mirabellen, aber hier sind einige der bekanntesten: Royalité, Prunus insititia, Yellow Egg, Montmorillon, Reine-Claude d'Oullins, Cherry plum und Greengage. Es ist wichtig zu beachten, dass die Verfügbarkeit der verschiedenen Mirabellenarten von Region zu Region variieren kann.

Woher kommen Mirabellen?

Mirabellen stammen ursprünglich aus Asien und werden seit mehreren tausend Jahren in China, Japan und Korea angebaut. Im Mittelalter wurden sie nach Europa gebracht und haben sich seitdem vor allem in Frankreich und Deutschland weit verbreitet. Heute werden sie in vielen Ländern Europas und Nordamerikas angebaut.