Den Blumenkohl putzen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Anschließend waschen und in Röschen schneiden. In mit Kurkuma gewürztem Wasser ca. 10 Min. bei...
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Nährstoff |
Pro 100 g | Pro Portion (200 g) |
---|---|---|
Brennwert |
196 kJ | 392 kJ |
Energie |
47 kcal | 94 kcal |
Kohlenhydrate |
8 g | 16 g |
Eiweiß |
1 g | 2 g |
Fett |
0 g | 0 g |
Das Lebensmittel Orange, Apfelsine (frisch) setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.
Orangen, auch Apfelsinen genannt, haben eine Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften. Hier sind einige davon:
Orangen gehören zu den Zitrusfrüchten und werden hauptsächlich in den Subtropen und Tropen angebaut. Es gibt viele verschiedene Sorten, von der fast runden Navel-Orange bis zur länglichen Valencia-Orange. Die Schale der Orange ist dünn und leicht zu schälen, das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Orangen werden nicht nur zum Verzehr, sondern auch zur Herstellung von Marmelade, Saft und Likör verwendet. Orangen sind das ganze Jahr über verfügbar. Die Erntezeit variiert jedoch je nach Sorte und geografischer Lage.
Wie werden Orangen angebaut und geerntet?
Orangen werden hauptsächlich in den Subtropen und Tropen angebaut. Sie brauchen viel Sonne und Wärme, um zu gedeihen, und wachsen am besten in Böden, die reich an organischer Substanz und gut drainiert sind. Orangenbäume werden von Hand gepflanzt. Sie benötigen regelmäßige Pflege wie Bewässerung, Düngung, Unkrautbeseitigung und Schädlingsbekämpfung. Wenn die Bäume groß genug sind, werden sie beschnitten, um die Fruchtbildung zu fördern und die Bäume kompakt zu halten. Orangen werden je nach Sorte und geografischer Lage von Oktober bis Mai geerntet.
Wie lagert man Orangen und wie lange bleiben sie frisch?
Orangen sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden. Bei Zimmertemperatur bleiben sie etwa eine Woche frisch, im Kühlschrank etwa zwei Wochen.
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