Il cece, un legume il cui nome deriva dalla parola latina "cicer", ha conquistato il mondo. Non c'è da stupirsi, quindi, che i ceci siano diventati un alimento...
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Nutriente |
Per 100 g | Per porzione (200 g) |
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Potere calorifico |
196 kJ | 392 kJ |
Energia |
47 kcal | 94 kcal |
Carboidrati |
8 g | 16 g |
Proteine |
1 g | 2 g |
Grasso |
0 g | 0 g |
Il cibo Arancia, arancia (fresca) è composto dai seguenti macronutrienti.
Le arance, dette anche arancioni, hanno numerose proprietà benefiche per la salute. Eccone alcuni:
Le arance appartengono agli agrumi e sono coltivate principalmente nelle zone subtropicali e tropicali. Esistono molte varietà diverse, dall'arancia navel, quasi rotonda, all'arancia Valencia, dalla forma allungata. La buccia dell'arancia è sottile e facile da sbucciare, la polpa è dolce e succosa. Le arance non vengono utilizzate solo per il consumo, ma anche per la produzione di marmellata, succo e liquore. Le arance sono disponibili tutto l'anno. Tuttavia, il tempo di raccolta varia a seconda della varietà e della posizione geografica.
Come vengono coltivate e raccolte le arance?
Le arance sono coltivate principalmente nelle zone subtropicali e tropicali. Hanno bisogno di molto sole e calore per prosperare e crescono meglio in terreni ricchi di materia organica e ben drenati. Gli aranci sono piantati a mano. Hanno bisogno di cure regolari, come annaffiature, concimazioni, diserbo e controllo dei parassiti. Quando gli alberi sono sufficientemente grandi, vengono potati per favorire la fruttificazione e mantenere gli alberi compatti. Le arance vengono raccolte da ottobre a maggio, a seconda della varietà e della posizione geografica.
Come si conservano le arance e quanto si mantengono fresche?
Le arance devono essere conservate a temperatura ambiente. A temperatura ambiente si mantengono freschi per circa una settimana, in frigorifero per circa due settimane.
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