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Leche de almendras (sin azúcar)
Leche de almendras (sin azúcar) - Valores nutricionales para 100 Gram :
13 kcal
calorías
0 g
Carbohidratos
0 g
Proteína
1 g
Grasa
Cantidad
Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Leche de almendras (sin azúcar) - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g |
|---|---|
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Valor calórico |
0 kJ |
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Energía |
13 kcal |
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Carbohidratos |
0 g |
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Proteína |
0 g |
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Grasa |
1 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Leche de almendras (sin azúcar) se compone de los siguientes macronutrientes.
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La leche de almendras es un popular sustituto de la leche elaborado con almendras molidas y agua. Tiene algunas ventajas que la distinguen de la leche normal:
- La leche de almendras tiene menos calorías que la leche entera, por lo que es una buena opción para las personas que vigilan su ingesta de calorías.
- A diferencia de la leche entera, la leche de almendras no contiene colesterol, por lo que es adecuada para personas con niveles altos de colesterol.
- La leche de almendras contiene muchos nutrientes, como vitamina E, magnesio, calcio y zinc, importantes para una dieta sana.
- Para las personas con intolerancia a la lactosa, la leche de almendras es una buena opción, ya que no contiene lactosa.
- La leche de almendras no contiene gluten y es una buena opción para las personas celíacas o sensibles al gluten.
Lo que debe saber sobre la leche de almendras
La leche de almendras es un sustituto de la leche elaborado con almendras molidas y agua. Es una opción popular para las personas que quieren evitar los productos lácteos debido a intolerancias o reacciones alérgicas, o que prefieren una dieta vegana.
La leche de almendras tiene un sabor suave y agradable y es buena con el café, el té y como base de batidos y otras bebidas. También se utiliza en muchos alimentos, como muesli, cereales, helados e incluso chocolate.
La leche de almendras se obtiene dejando las almendras en remojo toda la noche para ablandarlas y moliéndolas después con agua hasta obtener un líquido parecido a la leche. A continuación, este líquido se filtra para eliminar los restos de almendra.
La leche de almendras suele contener menos calorías que la leche entera y no contiene colesterol. También es una buena fuente de nutrientes como la vitamina E, el magnesio y el calcio. No contiene lactosa ni gluten, por lo que es apto para personas con intolerancias o reacciones alérgicas.
Sin embargo, es importante saber que no todas las leches de almendras son iguales y que algunas contienen más azúcar y aditivos. Lo mejor es elegir una leche de almendras natural con pocos aditivos.
Preguntas más frecuentes
¿Cuál es la vida útil de la leche de almendras y cómo debe conservarse?
La vida útil de la leche de almendras depende del tipo de producto y del envase. La leche de almendras comprada tiene una fecha de consumo preferente indicada en el envase y debe utilizarse dentro de ese plazo. Una vez abierta, la leche de almendras debe conservarse en el frigorífico y consumirse en pocos días. La leche de almendras casera tiene una vida útil más corta que la comprada en la tienda y debe conservarse en el frigorífico durante 2-3 días, ya que no contiene conservantes naturales.
