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Cornichon, cornichon au vinaigre

Cornichon, cornichon au vinaigre

Cornichon, cornichon au vinaigre

Cornichon, cornichon au vinaigre - Valeurs nutritives pour 100 Grammes :

21 kcal
calories
2 g
Glucides
1 g
Protéines
0 g
Graisse
Quantité
Portion

Cornichon, cornichon au vinaigre - Tableau des valeurs nutritives :

Les calories, les glucides, les protéines et les matières grasses peuvent être consultés ici dans le tableau des calories et le tableau des valeurs nutritives.
 

Nutriment

Par 100 g

Valeur énergétique

92 kJ

Énergie

21 kcal

Glucides

2 g

Protéines

1 g

Graisse

0 g

Répartition des macronutriments:

La nourriture Cornichon, cornichon au vinaigre se compose des macronutriments suivants.

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Les cornichons, également appelés cornichons, sont un aliment sain qui présente de nombreux avantages. Voici quelques-uns des principaux avantages :


  • Les concombres sont peu caloriques.
  • Ils ont une teneur en eau élevée.
  • Les cornichons conviennent bien comme en-cas et peuvent réduire l'appétit.


Ce qu'il faut savoir sur les cornichons

Les cornichons sont de petits concombres allongés, cultivés dans de nombreuses régions du monde et disponibles toute l'année. Ils sont verts et ont une peau lisse et brillante. Les cornichons sont généralement conservés dans du vinaigre et assaisonnés d'épices telles que l'aneth, l'ail et les graines de moutarde, ce qui leur confère leur goût et leur arôme caractéristiques.


Les cornichons contiennent beaucoup d'eau et sont donc pauvres en calories, ce qui en fait un en-cas ou un accompagnement sain. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux tels que la vitamine K et le potassium.


Questions fréquentes

Comment les cornichons sont-ils cultivés et récoltés ?

Les cornichons sont cultivés en plein air, mais peuvent également être cultivés dans des serres ou dans des pots sur des terrasses et des balcons. Ils aiment les températures chaudes et ont besoin de beaucoup de soleil et d'eau pour bien pousser. Pour cultiver des cornichons, on commence par planter des graines dans des pots ou directement en pleine terre. Pour que les plantes se développent bien, elles doivent être arrosées et fertilisées régulièrement.


Quelle est la durée de conservation des cornichons et comment faut-il les stocker ?

Les cornichons frais se conservent environ une semaine s'ils sont stockés dans un endroit frais et sec. Il est préférable de les conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur afin qu'ils restent frais plus longtemps. Une fois entamés, les concombres doivent être consommés dans les jours qui suivent afin d'éviter toute perte de qualité. Les concombres marinés se conservent plus longtemps que les concombres frais. Ils peuvent être conservés plusieurs mois s'ils sont stockés dans un endroit frais et sombre. Il est important de bien fermer les bocaux après ouverture et de les conserver au réfrigérateur.

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