É doido por nozes? São um alimento delicioso e saudável, mas também muito rico em calorias. Neste artigo aprenderá tudo sobre o valor nutricional e os benefí...
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Nutriente |
Por 100 g |
---|---|
Valor calórico |
92 kJ |
Energia |
21 kcal |
Hidratos de carbono |
2 g |
Proteína |
1 g |
Gordura |
0 g |
Os alimentos Gherkin, Pickled Gherkin é composto pelos seguintes macronutrientes.
Os pepinos em conserva, também chamados cornichons, são um alimento saudável com muitos benefícios. Aqui estão alguns dos benefícios mais importantes:
Os Cornichons são pepinos pequenos e alongados cultivados em muitas partes do mundo e disponíveis durante todo o ano. São verdes e têm uma pele lisa e brilhante. Os pepininhos são normalmente picados em vinagre e temperados com especiarias como o endro, alho e sementes de mostarda, o que lhes confere o seu sabor e aroma característicos.
Os pepininhos contêm muita água e são, portanto, de baixas calorias, o que os torna um lanche ou acompanhamento saudável. Contêm também vitaminas e minerais como a vitamina K e o potássio.
Como são cultivados e colhidos os pepinos em conserva?
Os pepininhos são cultivados ao ar livre, mas também podem ser cultivados em estufas ou em vasos, em pátios e varandas. Adoram temperaturas quentes e precisam de muito sol e água para crescerem bem. Para cultivar pepinos em conserva, as sementes são primeiro plantadas em vasos ou directamente ao ar livre. Para que as plantas prosperem, precisam de ser regadas e fertilizadas regularmente.
Qual é o prazo de validade dos pepinos em conserva e como devem ser armazenados?
Os pepinos frescos em conserva podem ser guardados durante cerca de uma semana se forem armazenados num local fresco e seco. É melhor guardá-los no compartimento dos vegetais do frigorífico para que permaneçam frescos durante mais tempo. Uma vez abertos, os pepinos devem ser utilizados dentro de poucos dias para evitar a perda de qualidade. Os pepinos em conserva têm um prazo de validade mais longo do que os pepinos frescos. Podem ser armazenados durante vários meses se forem guardados num local fresco e escuro. É importante selar os frascos bem depois de os abrir e guardá-los no frigorífico.
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