A bola de nozes sobre nozes: Fatos sobre a noz favorita
É doido por nozes? São um alimento delicioso e saudável, mas também muito rico em calorias. Neste artigo aprenderá tudo sobre o valor nutricional e os benefícios das nozes e como as pode incorporar na sua dieta.
O que deve saber
As nozes são altas em calorias e devem ser comidas com moderação. No entanto, contêm muitos nutrientes tais como ferro, magnésio, fósforo, gorduras saudáveis e proteínas. Para apreciar o sabor das nozes, pode adicioná-las a um batido ou polvilhar nozes cruas, sem sal, com algumas especiarias.
Vantagens das nozes
1. boas gorduras e ácidos gordos ómega-3
As nozes são ricas em ácidos gordos polinsaturados, as "boas gorduras". Estudos demonstraram que comer nozes pode baixar os níveis de colesterol total e LDL e reduzir o risco de AVC. As nozes são também uma fonte de ácido α-linolénico, um ácido gordo ómega-3 com potenciais benefícios para a saúde.
2. compostos semelhantes a antioxidantes
As nozes contêm antioxidantes que podem ajudar a combater os efeitos do envelhecimento. São também conhecidos como "alimentos para o cérebro" e demonstraram ter potenciais benefícios cognitivos para os adultos mais velhos.
3. rico em minerais
As nozes contêm cobre, que o corpo necessita para manter células sanguíneas e vasos sanguíneos saudáveis, e apoiam a absorção do ferro para ossos fortes.
4. promover um sentimento de plenitude
As nozes podem ajudá-lo a sentir-se cheio e a superar essa quebra da manhã ou da tarde. Um estudo demonstrou que as nozes podem reduzir os sentimentos de fome e promover sentimentos de plenitude.
Integrar os frutos secos na sua dieta
Para obter os benefícios das nozes, coma 1 a 2 colheres de sopa por refeição. Escolher variedades não salgadas para limitar a ingestão de sódio. Experimente algumas nozes em saladas, smoothies, parfaits de iogurte ou como um lanche crocante. Seja criativo e embrulhe uma noz numa data Medjool ou enrole uma bola de energia caseira em nozes picadas para um saboroso petisco.
Em resumo, as nozes podem ser uma excelente adição a uma dieta saudável. Devido à sua riqueza nutritiva, benefícios para a saúde e sabor delicioso, é uma boa decisão incluí-los na sua dieta diária.
Mais informações
Consulte sempre o seu prestador de cuidados de saúde para garantir que as informações apresentadas nesta página se aplicam às suas circunstâncias pessoais.
