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Mangue (fraîche)

Mangue (fraîche)

Mangue (fraîche)

Mangue (fraîche) - Valeurs nutritives pour 1 Pièce (500 g):

305 kcal
calories
60 g
Glucides
0 g
Protéines
0 g
Graisse
Quantité
Portion

Mangue (fraîche) - Tableau des valeurs nutritives :

Les calories, les glucides, les protéines et les matières grasses peuvent être consultés ici dans le tableau des calories et le tableau des valeurs nutritives.
 

Nutriment

Par 100 g Par portion (500 g)

Valeur énergétique

259 kJ 1295 kJ

Énergie

61 kcal 305 kcal

Glucides

12 g 60 g

Protéines

0 g 0 g

Graisse

0 g 0 g

Répartition des macronutriments:

La nourriture Mangue (fraîche) se compose des macronutriments suivants.

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La mangue est un fruit très apprécié, cultivé dans de nombreuses régions du monde. Ses avantages pour la santé sont nombreux :


  • Les mangues contiennent de nombreux nutriments essentiels tels que les vitamines A, C, E et B, ainsi que du potassium et du magnésium.
  • Elles sont riches en fibres et pauvres en calories.
  • Les mangues contiennent des enzymes qui soutiennent la fonction intestinale.


Ce qu'il faut savoir sur les mangues

Les mangues appartiennent à la famille des sumacs et sont apparentées aux noix de cajou et aux pistaches. Les mangues ont une forme ovale allongée et une peau épaisse, jaune, orange ou rouge. La chair est tendre et juteuse et a un goût sucré et aromatique.


Les mangues sont utilisées comme fruits et en cuisine dans de nombreux pays. Elles sont souvent utilisées dans les jus, les confitures, les gâteaux et autres desserts, mais aussi dans des plats salés comme les chutneys et les currys. Les mangues sont également un ingrédient populaire dans de nombreux plats asiatiques et latino-américains.


Questions fréquentes

Comment reconnaître les mangues mûres ?

Les mangues sont mûres lorsqu'elles ont une texture légèrement moelleuse et un arôme agréable.


Comment conserver les mangues ?

Les mangues doivent mûrir à température ambiante, mais si elles sont déjà mûres, elles peuvent être conservées au réfrigérateur afin de les garder fraîches plus longtemps.


Peut-on manger des mangues crues ?

Les mangues peuvent être consommées crues. Elles sont meilleures lorsqu'elles sont mûres et qu'elles ont une texture douce et juteuse.

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