Wszystko, co musisz wiedzieć o jajkach roślinnych
Jajka - wszechstronne, o wysokiej zawartości białka i będące podstawowym składnikiem śniadań i wypieków - mogą nie być dla każdego. Dla wegan, osób...
Więcej
Hummus
Hummus - Wartości odżywcze dla 100 Gram :
271 kcal
kalorie
5 g
Węglowodany
5 g
Białko
23 g
Tłuszcz
Ilość
Porcja
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Automatyczne śledzenie kalorii:
Dzięki naszej darmowej aplikacji FoodPal możesz śledzić całe swoje posiłki za pomocą jednego kliknięcia. Pozwala to zaoszczędzić sporo czasu i wysiłku. Dodatkowo otrzymujesz spersonalizowane propozycje przepisów. Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę.
Pobierz FoodPal za darmo:
Hummus - Tabela wartości odżywczych:
Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz można sprawdzić tutaj w tabeli kalorii i wartości odżywczych.|
Składnik odżywczy |
Za 100 g |
|---|---|
|
Wartość kaloryczna |
1134 kJ |
|
Energia |
271 kcal |
|
Węglowodany |
5 g |
|
Białko |
5 g |
|
Tłuszcz |
23 g |
Rozkład makroskładników:
Żywność Hummus składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Hummus to popularna potrawa z ciecierzycy, tahini, soku z cytryny, czosnku i przypraw. Jest to zdrowy wybór z następującymi korzyściami:
- Hummus jest bogaty w białko, błonnik, witaminy i minerały, w tym żelazo, potas i kwas foliowy.
- Jest niskokaloryczny, sycący, dlatego może pomóc kontrolować apetyt i regulować wagę.
- Hummus jest bogaty w błonnik, który może wspomóc trawienie i zapobiec zaparciom.
- Zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi.
- Hummus zawiera witaminy z grupy B, które pomagają w produkcji energii.
Co warto wiedzieć o hummusie
Hummus to popularna przystawka lub dodatek do potraw w kuchni bliskowschodniej. Robi się ją z ciecierzycy, tahini, soku z cytryny, czosnku i oliwy, a często wzbogaca się ją o przyprawy takie jak kminek, papryka i oliwa z oliwek. Hummus najczęściej podawany jest jako dip do warzyw, chleba pita lub chipsów, ale może być również stosowany jako nadzienie do kanapek lub wrapów. Hummus jest bardzo popularny w wielu krajach i istnieje wiele różnych smaków i odmian. Często jest również uważany za zdrową alternatywę dla innych dipów lub smarowideł, ponieważ jest bogaty w białko, błonnik i składniki odżywcze.
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo hummus może być przechowywany w lodówce?
Hummus będzie przechowywany w lodówce przez około 5-7 dni.
Czy hummus można zamrozić?
Hummus można zamrozić, aby przedłużyć jego trwałość. W zamrażarce hummus będzie przechowywany przez około 3 miesiące.
Z jakich składników składa się hummus?
Ciecierzyca jest podstawą hummusu, dostarcza białka i błonnika. Używa się ich wstępnie ugotowanych oraz w puszkach lub suszonych. Tahini to pasta wykonana z mielonych nasion sezamu, która nadaje hummusowi kremową konsystencję i orzechowy smak. Sok z cytryny dodaje hummusowi kwasowości i zapewnia zrównoważony smak. Czosnek nadaje hummusowi pikantną nutę. Oliwa sprawia, że hummus jest kremowy i gładki. Najczęściej stosuje się oliwę z oliwek, ale sprawdzają się również inne oleje, np. olej rzepakowy czy sezamowy. Hummus jest często uszlachetniany różnymi przyprawami, takimi jak kumin, papryka w proszku, sól i pieprz.
