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8 faits étonnants sur l'avocat

Durée de lecture :
environ 5 minutes


L'avocat est le fruit qui dépasse les catégories d'aliments et est connu comme une catégorie à part entière.


Ce joyau vert de la nourriture est tristement célèbre pour ses graisses saines et ses fibres crémeuses. Un avocat moyen de taille moyenne contient 240 calories, mais fournit 30% des valeurs quotidiennes recommandées pour les graisses saines et les fibres. Sa texture crémeuse et grasse en fait un ingrédient parfait pour les salades, mais il peut également être utilisé sur des toasts.


Un seul avocat peut également fournir une multitude de nutriments rares. On peut obtenir la moitié du potassium que fournit une banane à partir d'un seul avocat !


Les bienfaits de l'avocat pour la santé se répartissent essentiellement en deux catégories :


  • Tout d'abord, l'avocat est un fruit vert qui fournit des graisses saines. Il est donc bon pour le cœur, l'esprit et le corps !
  • Deuxièmement, les avocats sont riches en nutriments et contiennent des graisses qui favorisent l'absorption des nutriments. Les avocats fournissent des nutriments et aident également ton corps à digérer les nutriments contenus dans d'autres aliments au cours du repas.

 

1. les avocats sont un bon choix pour consommer de bonnes graisses

Les avocats sont réputés pour leurs bonnes graisses. Ils ne contiennent pas de graisses saturées ni de sucres ajoutés, comme beaucoup d'aliments gras, et fournissent donc des graisses monoinsaturées et polyinsaturées sans t'encombrer des autres graisses. L'avocat est en fait le seul fruit qui contient des graisses monoinsaturées !


Près de 15 des 22 grammes de graisse contenus dans un avocat proviennent de graisses monoinsaturées - le type le plus sain, celui dont nous obtenons le moins.


Les avocats peuvent être utilisés comme substituts des graisses dans certaines recettes, en remplaçant les graisses malsaines par des graisses saines !


2. bon pour le cœur

Les graisses saines des avocats contribuent à réduire le risque de maladies cardiaques. Une teneur élevée en vitamine K réduit la coagulation du sang. Les avocats améliorent le taux de LDL et réduisent le stress dans la circulation sanguine. La consommation d'avocats au cours d'un repas peut réduire la charge d'oxygène dans le sang après la consommation d'aliments.


3. Ce que les avocats n'ont pas

Les avocats ne contiennent pas de sodium, ce qui signifie que tu ne consommeras pas de sel tout en consommant des graisses saines. Ces petits fruits verts ne contiennent pas non plus de sucre !


4. bon pour le cerveau et l'équilibre hormonal

Un fait surprenant dans l'alimentation des avocats est qu'ils contiennent des graisses saines. Les acides gras contenus dans les avocats contribuent à la régulation du système nerveux central et de l'équilibre hormonal. La consommation de graisses saines améliore l'humeur de manière naturelle ! Les avocats constituent une grande partie d'une alimentation résistante à la dépression qui améliore ton humeur en stabilisant tes hormones grâce aux acides gras. Les graisses trans peuvent augmenter le risque de dépression, mais les avocats possèdent des graisses saines qui contrecarrent ce phénomène. Les régimes riches en graisses montrent une corrélation avec moins de dépression et d'anxiété lorsque ces graisses sont saines.


5. informations nutritionnelles sur les avocats - Les avocats sont un super-aliment riche en nutriments

Les aliments qui sont "riches en nutriments" fournissent un grand nombre de vitamines et de nutriments pour un nombre de calories inférieur, ce qui signifie que tu n'as pas besoin de te suralimenter pour obtenir la bonne ration quotidienne de tes vitamines et nutriments. Un avocat contient environ 20% de la ration journalière en vitamines C, B-6 et K. Il contient environ 30% de cuivre, d'acide folique et de graisses monoinsaturées.


6. Un super-aliment qui favorise la nutrition

Mais les avocats sont aussi des nutriments et des super-aliments. Les avocats contiennent des graisses et t'aident à digérer les nutriments liposolubles. Les avocats contiennent également des vitamines K et E et t'aident à assimiler ces vitamines. Tu peux ainsi également contribuer à l'absorption des vitamines A et D dans ton corps, qui ne sont pas présentes dans les avocats, mais qui se retrouvent facilement dans les salades dans lesquelles les avocats sont délicieux ! Les avocats peuvent également améliorer considérablement l'utilisation des caroténoïdes (vitamine A).


7. une meilleure digestion

Les avocats sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la santé digestive. Les fibres assurent la présence de bonnes bactéries dans l'intestin tout en réduisant les bactéries malsaines. Elles attirent les déchets à travers l'intestin et nettoient ton système. La teneur élevée en matières grasses aide également à ménager le côlon irritable ! Les avocats sont également bons pour ceux qui ont des problèmes digestifs chroniques.


8. Les avocats redonnent de l'éclat à ta peau, à tes yeux et à tes cheveux

Les vitamines liposolubles et les graisses saines font briller ta peau, tes yeux et tes cheveux ! Le contenu crémeux des avocats hydrate la peau. Sa teneur élevée en antioxydants t'aide à synthétiser des caroténoïdes pour protéger tes yeux et les rendre plus brillants. Essaie de manger des avocats et des carottes en même temps pour faire vraiment briller tes yeux. Les avocats contiennent également de la lutéine, qui peut prévenir les dommages causés par les rayons bleus et les radicaux libres et qui contribue à garder ta peau douce et fraîche.


Conclusion :

Les graisses saines et la densité nutritionnelle des avocats en font l'un des fruits les plus étranges et les plus sains que l'on puisse inclure dans son alimentation. Les avocats aident à éliminer les mauvaises graisses de ton alimentation, à améliorer les maladies cardiaques et l'humeur. Ils contiennent également de nombreux nutriments et t'aident à digérer ces nutriments pour améliorer la santé intestinale et donner de l'éclat à ta peau !


Ajoute des avocats à ton alimentation dans des salades, sur des toasts ou tout simplement comme en-cas !

Plus d'informations

Consulte toujours ton médecin traitant pour t'assurer que les informations affichées sur cette page correspondent à ta situation personnelle.

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