Notre recommandation
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Nutriment |
Par 100 g | Par portion (400 g) |
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Valeur énergétique |
117 kJ | 468 kJ |
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Énergie |
25 kcal | 100 kcal |
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Glucides |
3 g | 12 g |
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Protéines |
1 g | 4 g |
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Graisse |
0 g | 0 g |
La nourriture Chou-rave (frais) se compose des macronutriments suivants.
Le chou-rave est un aliment sain qui contient de nombreux nutriments essentiels pour le corps humain. Voici quelques avantages du chou-rave :
Le chou-rave est un légume de la famille des crucifères. Il est également appelé chou-rave et est originaire de l'est du bassin méditerranéen. Le chou-rave est un légume très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières différentes.
L'aspect du chou-rave est assez inhabituel, puisqu'il s'agit d'un gros tubercule rond ou ellipsoïde qui sort du sol. Le tubercule a une peau fine et verte et une chair blanche et tendre. Les feuilles du chou-rave sont vertes et larges, semblables à celles du chou.
Le chou-rave est disponible dans de nombreuses régions du monde. Il peut être utilisé cru dans des salades ou des soupes, cuit, frit ou cuit au four.
Le chou-rave peut-il être consommé cru ?
Le chou-rave peut être consommé cru. Il a un goût doux et sucré et une consistance croquante qui rappelle celle des radis ou des carottes. Le chou-rave cru peut être coupé en tranches ou râpé et convient bien pour les salades ou comme en-cas.
Combien de temps le chou-rave se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Le chou-rave se conserve environ une semaine au réfrigérateur. En le conservant au réfrigérateur, le chou-rave reste frais et croquant et peut être consommé pendant une période plus longue. Si vous souhaitez conserver le chou-rave plus longtemps, vous pouvez également le congeler. Les choux-raves congelés se conservent environ 6 mois.
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Mareen — App User
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Mareen — App User
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Lennert — App User
