Wszystko, co musisz wiedzieć o ciecierzycy
Ciecierzyca, roślina strączkowa, której nazwa pochodzi od łacińskiego słowa "cicer", podbiła świat. Nic więc dziwnego, że ciecierzyca stała się...
Więcej
Brokuły (świeże)
Brokuły (świeże) - Wartości odżywcze dla 1 Kawałek (500 g):
170 kcal
kalorie
10 g
Węglowodany
15 g
Białko
0 g
Tłuszcz
Ilość
Porcja
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Automatyczne śledzenie kalorii:
Dzięki naszej darmowej aplikacji FoodPal możesz śledzić całe swoje posiłki za pomocą jednego kliknięcia. Pozwala to zaoszczędzić sporo czasu i wysiłku. Dodatkowo otrzymujesz spersonalizowane propozycje przepisów. Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę.
Pobierz FoodPal za darmo:
Brokuły (świeże) - Tabela wartości odżywczych:
Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz można sprawdzić tutaj w tabeli kalorii i wartości odżywczych.|
Składnik odżywczy |
Za 100 g | Na porcję (500 g) |
|---|---|---|
|
Wartość kaloryczna |
142 kJ | 710 kJ |
|
Energia |
34 kcal | 170 kcal |
|
Węglowodany |
2 g | 10 g |
|
Białko |
3 g | 15 g |
|
Tłuszcz |
0 g | 0 g |
Rozkład makroskładników:
Żywność Brokuły (świeże) składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Brokuły są bogate w składniki odżywcze i mają wiele korzyści dla zdrowia. Oto kilka korzyści:
- Brokuły są bogate w witaminę C, witaminę K, kwas foliowy, potas i błonnik.
- Jest również dobrym źródłem antyoksydantów i zawiera indol-3-karbinol, o którym wiadomo, że zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów.
- Brokuły są również dobrym źródłem białka, dzięki czemu są odpowiednie dla wegetarian i wegan.
- Brokuły są również niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny, co czyni je dobrym wyborem dla osób pilnujących swojej diety.
Co powinieneś wiedzieć o brokułach
Brokuły to zielone warzywo z rodziny kapustowatych. Jest spokrewniony z kalafiorem i brukselką i ma podobne składniki odżywcze i korzyści zdrowotne. Brokuły składają się głównie z zielonych płatków, które rosną w skupiskach na grubej łodydze. Istnieje również odmiana zwana brokułem, która jest krzyżówką brokuła i kalafiora.
Brokuły mogą być spożywane na surowo lub gotowane i są często używane w sałatkach, zupach, zapiekankach i jako dodatek do potraw. Jest to popularne warzywo, ponieważ jest łatwe w przygotowaniu i uniwersalne.
Jest popularnym składnikiem wielu potraw i może być spożywany na surowo lub po ugotowaniu. Jest to bardzo uniwersalna i pożywna roślina uprawiana w wielu krajach świata. Brokuły są dostępne w większości supermarketów i sklepów spożywczych od czerwca do października. Można ją również łatwo uprawiać we własnym ogrodzie.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest najlepszy sposób na przechowywanie brokułów?
Brokuły powinny być przechowywane w możliwie chłodnym miejscu, aby zachować smak i składniki odżywcze. Jeszcze lepiej jest przechowywać brokuły w lodówce. Zachowa się przez kilka dni. Jeśli brokuły mają być przechowywane dłużej niż kilka dni, można je również zamrozić.
Jaki jest najlepszy sposób na uprawę brokułów?
Brokuły to stosunkowo proste warzywo, które można uprawiać zarówno wiosną, jak i jesienią. Oto kilka wskazówek dotyczących uprawy brokułów: Brokuły potrzebują słonecznego miejsca z dobrze przepuszczalną glebą i pH pomiędzy 6,0 a 6,8. Brokuły potrzebują regularnie wystarczającej ilości wilgoci, więc gleba powinna być regularnie podlewana. Przed posadzeniem należy nawozić glebę. Nasiona brokułów można wysiewać do doniczek lub bezpośrednio do ogrodu, gdy tylko nie ma już zagrożenia przymrozkami. Sadzonki powinny być sadzone w odległości 45-60 cm od siebie.
Jakie są odmiany brokułów?
Istnieje wiele odmian brokułów, różniących się wyglądem, smakiem i sposobem wzrostu. Niektóre z najbardziej znanych odmian to Calabrese, Sprouted Broccoli, Purple Sprouted Broccoli, Broccoflower i Chinese Broccoli. Niektóre odmiany mają też inne warunki i czas uprawy. Na przykład istnieją odmiany wiosenne i jesienne.
