Kiwi (gelb, gold)

Makronährstoff-Verteilung:

Das Lebensmittel Kiwi (gelb, gold) setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

Die Kiwi ist eine gesunde und nahrhafte Frucht mit vielen Vorteilen:

• Kiwis sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthalten auch andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin E, Kalium und Folsäure.
• Kiwis sind kalorienarm.
• Kiwis enthalten kaum Fett.
• Kiwis sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind.
• Kiwis enthalten auch Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen können.

Was man über Kiwis wissen sollte

Kiwis sind eine beliebte Frucht, die vor allem in Neuseeland und China angebaut wird. Sie haben eine ovale Form und eine grüne, pelzige Schale, die essbar ist. Im Inneren der Frucht befindet sich ein saftiges, gelbes oder grünliches Fruchtfleisch, das mit kleinen schwarzen Kernen durchsetzt ist. Kiwis haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und eine leicht körnige Textur.

Kiwis sind eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle und enthalten auch andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin E, Kalium und Folsäure. Sie haben einen niedrigen Kalorien- und Fettgehalt und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Kiwis können roh verzehrt werden und eignen sich daher für Salate, Desserts und sogar Getränke.

Kiwis sind das ganze Jahr über erhältlich, obwohl die Haupterntezeit zwischen November und April liegt. Sie sind in Supermärkten und Obstgeschäften erhältlich. Im Kühlschrank bleiben sie frisch.

Häufig gestellte Fragen

Wo werden Kiwis angebaut?

Kiwis werden vor allem in Neuseeland und China angebaut. Sie werden aber auch in anderen Teilen der Welt angebaut, z. B. in Italien, Frankreich, Chile und den USA. In Neuseeland ist die Kiwi eines der wichtigsten Exportfrüchte und wird hauptsächlich in den Regionen Auckland und Northland angebaut. In China ist die Kiwi das wichtigste Export-Obst und wird hauptsächlich in den Provinzen Shandong, Henan und Shaanxi angebaut.

Wie lagert man Kiwis am besten?

Kiwis sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Je nachdem, wie reif sie beim Kauf sind, können sie mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten werden sie in einem luftdichten Behälter oder in einem luftdurchlässigen Beutel aufbewahrt, um Schimmelbildung zu vermeiden. Kiwis können auch im Gefrierfach aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort verwendet werden. Vor dem Einfrieren sollten sie gewaschen, geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Eingefrorene Kiwis halten sich im Gefrierfach mehrere Monate und eignen sich gut für Smoothies oder andere gefrorene Desserts.