É doido por nozes? São um alimento delicioso e saudável, mas também muito rico em calorias. Neste artigo aprenderá tudo sobre o valor nutricional e os benefí...
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Nutriente |
Por 100 g |
---|---|
Valor calórico |
230 kJ |
Energia |
54 kcal |
Hidratos de carbono |
11 g |
Proteína |
1 g |
Gordura |
0 g |
Os alimentos Kiwi (amarelo, dourado) é composto pelos seguintes macronutrientes.
O kiwi é um fruto saudável e nutritivo com muitos benefícios:
Os Kiwis são uma fruta popular cultivada principalmente na Nova Zelândia e na China. Têm uma forma oval e uma pele verde e peluda que é comestível. No interior do fruto encontra-se uma polpa suculenta, amarela ou esverdeada intercalada com pequenas sementes pretas. Os kiwis têm um sabor doce, ligeiramente ácido e uma textura ligeiramente granulosa.
Os kiwis são uma excelente fonte de vitamina C e também contêm outros nutrientes importantes tais como vitamina E, potássio e ácido fólico. São baixas em calorias e gordura e são uma boa fonte de fibra. Os kiwis podem ser consumidos crus e são, portanto, adequados para saladas, sobremesas e até mesmo bebidas.
Os kiwis estão disponíveis durante todo o ano, embora a principal época de colheita seja entre Novembro e Abril. Estão disponíveis em supermercados e lojas de fruta. Permanecem frescos no frigorífico.
Onde são cultivados os kiwis?
Os kiwis são cultivados principalmente na Nova Zelândia e na China. Contudo, são também cultivadas noutras partes do mundo, como Itália, França, Chile e EUA. Na Nova Zelândia, o kiwi é um dos frutos de exportação mais importantes e é cultivado principalmente nas regiões de Auckland e Northland. Na China, o kiwi é o fruto de exportação mais importante e é cultivado principalmente nas províncias de Shandong, Henan e Shaanxi.
Qual é a melhor maneira de armazenar kiwis?
Os kiwis devem ser mantidos no frigorífico para preservar a sua frescura. Dependendo de quão maduros estão quando comprados, podem ser mantidos no frigorífico durante várias semanas. É melhor armazená-los num recipiente hermético ou num saco permeável ao ar para evitar o bolor. Os kiwis também podem ser armazenados no congelador se não forem utilizados imediatamente. Antes de congelarem, devem ser lavados, descascados e cortados em pequenos pedaços. Os kiwis congelados serão mantidos no congelador durante vários meses e são bons para smoothies ou outras sobremesas congeladas.
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