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Alubias, judías francesas, judías princesa (verdes, congeladas)
Alubias, judías francesas, judías princesa (verdes, congeladas) - Valores nutricionales para 100 Gram :
20 kcal
calorías
1 g
Carbohidratos
2 g
Proteína
0 g
Grasa
Cantidad
Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Alubias, judías francesas, judías princesa (verdes, congeladas) - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g |
|---|---|
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Valor calórico |
83 kJ |
|
Energía |
20 kcal |
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Carbohidratos |
1 g |
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Proteína |
2 g |
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Grasa |
0 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Alubias, judías francesas, judías princesa (verdes, congeladas) se compone de los siguientes macronutrientes.
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Las alubias, también llamadas judías o judías verdes, son un alimento sano y versátil con muchos beneficios. He aquí algunas de ellas:
- Las judías son ricas en nutrientes como vitamina K, vitamina C, ácido fólico, potasio y fibra. También contienen pequeñas cantidades de proteínas, hierro y otros minerales.
- Las judías tienen pocas calorías y, por tanto, son buenas para perder peso. Contienen mucha fibra, que favorece la sensación de saciedad y ayuda a sentirse lleno durante más tiempo.
- Contienen muchos nutrientes que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la vitamina K, el potasio y el ácido fólico. También contienen ácidos grasos poliinsaturados, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Las alubias se prestan a muchas recetas diferentes y pueden comerse crudas, hervidas, fritas o a la plancha. Combinan bien con muchos platos y pueden utilizarse como guarnición, en sopas y guisos o como tentempié.
Lo que debe saber sobre las judías
Las judías son un alimento muy popular y se cultivan en muchas partes del mundo. Pertenecen a la familia de las leguminosas y suelen consumirse como verdura.
Las judías crecen en plantas parecidas a arbustos que suelen alcanzar entre 60 y 90 cm de altura. Las judías crecen en vainas alargadas que cuelgan de los tallos de la planta. Suelen ser verdes, pero también pueden ser negras, marrones o moradas.
Se consumen principalmente frescas, pero también pueden congelarse, secarse o enlatarse. Se pueden comer crudas, hervidas, fritas o a la plancha.
Preguntas más frecuentes
¿Cómo se cultivan y cosechan las habas?
Las judías se cultivan en huertos o campos. Necesitan agua y luz solar con regularidad. Las judías se cosechan cuando son jóvenes y tiernas y las vainas aún no se han desarrollado completamente.
¿Tiene efectos secundarios el consumo de judías verdes?
Algunas personas pueden ser sensibles a las alubias rojas y desarrollar síntomas como malestar estomacal, diarrea o flatulencia.
