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Cuscús, cuscús

Cuscús, cuscús

Cuscús, cuscús

Cuscús, cuscús - Valores nutricionales para 100 Gram :

353 kcal
calorías
69 g
Carbohidratos
10 g
Proteína
1 g
Grasa
Cantidad
Porción

Cuscús, cuscús - Tabla de nutrición:

Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.
 

Nutrientes

Por 100 g

Valor calórico

1477 kJ

Energía

353 kcal

Carbohidratos

69 g

Proteína

10 g

Grasa

1 g

Distribución de macronutrientes:

La comida Cuscús, cuscús se compone de los siguientes macronutrientes.

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El cuscús tiene muchas ventajas como alimento:


  • El cuscús es muy rico en nutrientes y contiene mucha fibra, que mantiene sanos los intestinos y facilita la digestión.
  • Es una buena fuente de proteínas, especialmente para vegetarianos y veganos que buscan fuentes de proteínas vegetales.
  • Es fácil de digerir y, por tanto, adecuado para personas con estómagos sensibles.
  • El cuscús es un alimento rico en hidratos de carbono que se prepara fácil y rápidamente y satisface durante mucho tiempo.
  • El cuscús es un alimento muy versátil que puede utilizarse en muchos platos, desde ensaladas hasta guisos y sopas.
  • Es una buena fuente de minerales como el fósforo, el magnesio y el hierro.


Lo que debe saber sobre el cuscús

El cuscús es un alimento tradicional utilizado principalmente en el norte de África y Oriente Próximo. Consiste en pequeñas bolas de harina de trigo duro hechas amasando y enrollando.


El cuscús puede utilizarse como guarnición o ingrediente de ensaladas, guisos y sopas. Suele prepararse con especias e ingredientes como cebollas, tomates y garbanzos, y también puede servirse con carne, pescado o verduras.


El cuscús es una buena fuente de fibra, proteínas y minerales. También contiene poca grasa y colesterol.


Existen dos tipos de cuscús: el cuscús hecho a mano, que se elabora en los hogares tradicionales del norte de África y Oriente Próximo, y el cuscús producido industrialmente, más rápido y fácil de preparar, que también se encuentra en los supermercados.


Preguntas más frecuentes

¿Cuánto tiempo se conserva el cuscús y cómo debe guardarse?

El cuscús puede conservarse crudo en el envase sin abrir, a temperatura ambiente y en un lugar seco y fresco durante unos 6-12 meses. Una vez abierto, el cuscús restante debe utilizarse en un plazo de 1 a 2 meses. El cuscús cocido puede conservarse en el frigorífico durante 3-4 días. El cuscús cocido también se puede congelar.


¿En qué regiones del mundo se consume principalmente el cuscús?

El cuscús se consume principalmente en el norte de África y Oriente Próximo. En estas regiones, el cuscús tiene una larga tradición y forma parte de la cocina típica del país. Suele servirse como guarnición de platos de carne y verduras y también se utiliza en muchas ensaladas y sopas. El cuscús es una parte importante de la dieta y la cultura de estos países. Recientemente, el cuscús también ha llegado a otras partes del mundo y se ofrece en muchos países como una alternativa sana y versátil al arroz o la pasta.

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