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Kritharaki (crudo)
Kritharaki (crudo) - Valores nutricionales para 100 Gram :
365 kcal
calorías
75 g
Carbohidratos
11 g
Proteína
1 g
Grasa
Cantidad
Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Kritharaki (crudo) - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g |
|---|---|
|
Valor calórico |
1528 kJ |
|
Energía |
365 kcal |
|
Carbohidratos |
75 g |
|
Proteína |
11 g |
|
Grasa |
1 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Kritharaki (crudo) se compone de los siguientes macronutrientes.
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Los Kritharaki tienen algunas ventajas:
- Los Kritharaki son una buena fuente de hidratos de carbono y tienen un bajo contenido en grasas. También contienen nutrientes importantes como hierro, potasio y magnesio.
- Se elaboran con sémola de trigo duro, por lo que no contienen gluten.
- Los kritharaki son adecuados para muchas recetas diferentes y pueden utilizarse en sopas, guisos, ensaladas, estofados e incluso postres.
- Son más baratos que otros tipos de pasta y arroz.
- Los kritharaki tienen una larga vida útil y pueden guardarse en un recipiente hermético en la cocina.
Lo que debe saber sobre el kritharaki
Los kritharaki son fideos de arroz utilizados principalmente en Grecia y el Mediterráneo. Se elaboran con sémola de trigo duro y tienen forma alargada y tubular. Los kritharaki se suelen utilizar en sopas y guisos, pero también son adecuados para muchos otros platos, como ensaladas, guisos e incluso postres.
Los kritharaki tienen una textura ligeramente granulosa y a nuez, y son muy versátiles en la cocina. También son una buena alternativa para las personas que quieren seguir una dieta sin gluten.
Preguntas más frecuentes
¿Cómo se hacen los kritharaki?
Los kritharaki suelen elaborarse con sémola de trigo duro. La sémola se muele y se convierte en una masa, a la que luego se da forma de fideos alargados y tubulares.
¿Los Kritharaki no contienen gluten?
Básicamente, los kritharaki no están exentos de gluten, ya que se elaboran con sémola de trigo duro. Sin embargo, muchos fabricantes pueden venderlos como sin gluten si contienen menos de 20 mg de gluten por kilogramo.
¿Cuál es la mejor manera de conservar el kritharaki?
Lo mejor es guardar el kritharaki en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, por ejemplo, en el armario de la cocina o en la despensa. Así se mantienen frescos durante más tiempo. En general, los kritharaki tienen una larga vida útil y pueden conservarse fácilmente durante varios meses si se almacenan correctamente.
