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Kritharaki (em bruto)
Kritharaki (em bruto) - Valores nutricionais para 100 Gram :
365 kcal
calorias
75 g
Hidratos de carbono
11 g
Proteína
1 g
Gordura
Quantidade
Porção
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Kritharaki (em bruto) - Tabela nutricional:
Calorias, hidratos de carbono, proteínas e gordura podem ser vistos aqui na tabela calórica e nutricional.|
Nutriente |
Por 100 g |
|---|---|
|
Valor calórico |
1528 kJ |
|
Energia |
365 kcal |
|
Hidratos de carbono |
75 g |
|
Proteína |
11 g |
|
Gordura |
1 g |
Distribuição de macronutrientes:
Os alimentos Kritharaki (em bruto) é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Kritharaki tem algumas vantagens:
- Kritharaki são uma boa fonte de hidratos de carbono e têm um baixo teor de gordura. Também contêm nutrientes importantes, tais como ferro, potássio e magnésio.
- São feitos de sêmola de trigo duro e, portanto, não contêm glúten.
- Kritharaki são adequados para muitas receitas diferentes e podem ser usados em sopas, guisados, saladas, caçarolas e até mesmo sobremesas.
- São mais baratos do que outros tipos de massas e arroz.
- Kritharaki tem uma longa vida útil e pode ser armazenada num recipiente hermético na cozinha.
O que deve saber sobre a kritharaki
Kritharaki são massas de arroz utilizadas principalmente na Grécia e no Mediterrâneo. São feitos de sêmola de trigo duro e têm uma forma alongada e tubular. As Kritharaki são frequentemente utilizadas em sopas e guisados, mas são também adequadas para muitos outros pratos como saladas, caçarolas e até mesmo sobremesas.
As Kritharaki têm uma textura ligeiramente aveludada e granulosa e são muito versáteis na cozinha. São também uma boa alternativa para as pessoas que querem seguir uma dieta sem glúten.
Perguntas mais frequentes
Como são feitas as kritharaki?
As Kritharaki são geralmente feitas de sêmola de trigo duro. A sêmola é moída e transformada numa massa, que é depois moldada em massa tubular alongada.
Kritharaki está livre de glúten?
As Kritharaki não são basicamente sem glúten, uma vez que são feitas de sêmola de trigo duro. No entanto, muitos fabricantes estão autorizados a vendê-los como isentos de glúten se contiverem menos de 20 mg de glúten por quilograma.
Qual é a melhor maneira de armazenar kritharaki?
É melhor guardar a kritharaki num recipiente hermético num local fresco e seco, por exemplo, no armário da cozinha ou na despensa. Isto mantém-nos frescos por mais tempo. Em geral, a kritharaki tem um longo prazo de validade e pode ser facilmente guardada durante vários meses se for armazenada correctamente.
