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Palline energetiche alle mandorle

Palline energetiche alle mandorle

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

311
calorie
17 g
Carboidrati
10 g
Proteine
24 g
Grasso

Ingredienti:

Scaglie di coccoScaglie di cocco 17 ½ g
Eritritolo, sostituto dello zuccheroEritritolo, sostituto dello zucchero ⅞ Cucchiaino
Pasta di mandorlePasta di mandorle 17 ½ g
Cacao in polvere (disoleato)Cacao in polvere (disoleato) 5 g
Acqua, acqua di rubinettoAcqua, acqua di rubinetto ⅞ Cucchiaino
Farina di mandorle (disoleata)Farina di mandorle (disoleata) 12 ½ g

Preparazione:

Passo 1:
Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola. Dovrebbe risultare una massa omogenea.
Passo 2:
Prelevare un cucchiaio abbondante di impasto e formare una palla con la mano. Se l'impasto è troppo appiccicoso, infarinate le mani con un po' di farina di mandorle o di scaglie di cocco e formate le palline.
Passo 3:
Raffreddare le palline in frigorifero su un piattino per circa 10 minuti (se si desidera che le palline siano più sode, metterle in freezer per circa 20 minuti). Da asporto e da gustare.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Palline energetiche alle mandorle è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Ciotola
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Cucchiaio da tavola
Cucchiaio da tavola
Frigorifero
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