Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
Trufla, trufla z Perigord (świeża)

Trufla, trufla z Perigord (świeża)

Trufla, trufla z Perigord (świeża)

Trufla, trufla z Perigord (świeża) - Wartości odżywcze dla 100 Gram :

90 kcal
kalorie
7 g
Węglowodany
8 g
Białko
0 g
Tłuszcz
Ilość
Porcja

Trufla, trufla z Perigord (świeża) - Tabela wartości odżywczych:

Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz można sprawdzić tutaj w tabeli kalorii i wartości odżywczych.
 

Składnik odżywczy

Za 100 g

Wartość kaloryczna

376 kJ

Energia

90 kcal

Węglowodany

7 g

Białko

8 g

Tłuszcz

0 g

Rozkład makroskładników:

Żywność Trufla, trufla z Perigord (świeża) składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Trufle oferują szereg korzyści zdrowotnych. Oto niektóre z nich:


  • Trufle są bogate w składniki odżywcze takie jak: potas, wapń, fosfor i witaminę B.
  • Zawierają one antyoksydanty, które mogą chronić organizm przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym.
  • Trufle zawierają błonnik, który może wspomagać trawienie i zapobiegać zaparciom.


Co powinieneś wiedzieć o truflach

Trufle to grzyby występujące głównie w Europie i Ameryce Północnej. Znane są z intensywnego, ostrego smaku i wysokiej ceny. Z trufli powstają takie przysmaki jak oliwa truflowa, krem truflowy i sól truflowa. Wartość trufli zależy od odmiany i czasu zbioru. Najwięcej trufli zbiera się między grudniem a marcem, kiedy są najsmaczniejsze i najdroższe.


Najczęściej zadawane pytania

Jak przechowuje się trufle?

Trufle należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w temperaturze od 7 do 10 stopni Celsjusza.


Jakie są odmiany trufli?

Istnieje wiele odmian trufli, różniących się wielkością, kształtem, kolorem, zapachem i smakiem. Najbardziej znane odmiany to trufla biała, trufla czarna, trufla letnia i trufla zimowa. Każda odmiana ma swój własny smak i jest uprawiana w różnych regionach.


Co decyduje o wyjątkowym smaku trufli?

Szczególny smak trufli pochodzi od wytwarzanych przez nie substancji aromatycznych. Te aromaty są podobne do aromatów grzybów i są opisywane jako ziemiste, pikantne lub orzechowe. Trufle są również bogate w smaki umami, które nadają im szczególną pikantność. Ponieważ trufle są rzadkie i trudne do znalezienia, ich smak może być odbierany jako wyjątkowy i ekskluzywny.

Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.