5 zalet zbilansowanej diety
Równowaga jest kluczowym elementem sukcesu każdego celu ćwiczeń, niezależnie od tego, czy chodzi o budowanie mięśni, utratę tłuszczu czy poprawę wynik...
Więcej
Wasabi, japoński chrzan (świeży)
Wasabi, japoński chrzan (świeży) - Wartości odżywcze dla 100 Gram :
138 kcal
kalorie
23 g
Węglowodany
4 g
Białko
0 g
Tłuszcz
Ilość
Porcja
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Automatyczne śledzenie kalorii:
Dzięki naszej darmowej aplikacji FoodPal możesz śledzić całe swoje posiłki za pomocą jednego kliknięcia. Pozwala to zaoszczędzić sporo czasu i wysiłku. Dodatkowo otrzymujesz spersonalizowane propozycje przepisów. Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Usiądź wygodnie i pozwól nam wykonać pracę.
Pobierz FoodPal za darmo:
Wasabi, japoński chrzan (świeży) - Tabela wartości odżywczych:
Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz można sprawdzić tutaj w tabeli kalorii i wartości odżywczych.|
Składnik odżywczy |
Za 100 g |
|---|---|
|
Wartość kaloryczna |
577 kJ |
|
Energia |
138 kcal |
|
Węglowodany |
23 g |
|
Białko |
4 g |
|
Tłuszcz |
0 g |
Rozkład makroskładników:
Żywność Wasabi, japoński chrzan (świeży) składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Wasabi to powszechnie stosowana przyprawa w kuchni japońskiej, zwłaszcza jako dodatek do sushi. Oto niektóre z korzyści płynących ze stosowania wasabi:
- Wasabi zawiera antyoksydanty, które mogą pomóc w zwalczaniu wolnych rodników, zmniejszając ryzyko wystąpienia niektórych chorób.
- Ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc złagodzić ból i stan zapalny.
- Wasabi ma właściwości antybakteryjne, dlatego może pomóc w zapobieganiu biegunce.
- Ponieważ wasabi jest niskokaloryczne i sycące ze względu na swoją ostrość, może pomóc w ograniczeniu apetytu, a tym samym pomóc w utracie wagi.
Co powinieneś wiedzieć o wasabi
Wasabi to zielony, przypominający pastę sos, który jest często używany w kuchni japońskiej. Wytwarzany jest z korzenia wasabi, który pochodzi z Japonii.
Wasabi ma ostry smak i pikantne ciepło i jest używany jako dodatek do sushi, sashimi i innych japońskich potraw. Wasabi jest również powszechnie stosowane jako przyprawa do sosu sojowego i innych japońskich potraw.
Podobno ma właściwości antybakteryjne i neutralizuje zapach tłustych potraw. Należy jednak wiedzieć, że prawdziwe wasabi jest bardzo rzadkie, a większość produktów wasabi dostępnych w sklepach to połączenie chrzanu, musztardy i innych składników.
Najczęściej zadawane pytania
Jak należy przechowywać wasabi?
Wasabi powinno być przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu. Najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1 do 2 miesięcy od otwarcia.
Jak powstaje wasabi?
Wasabi jest wytwarzane z rośliny wasabi (Eutrema japonicum), która rośnie wzdłuż rzek i strumieni w Japonii i Azji Wschodniej. Zbiera się roślinę wasabi, a z korzenia robi się pastę, rozgniatając go na drobną pastę i mieszając z solą morską i octem. Ostateczna konsystencja i intensywność wasabi zależy od rodzaju i ilości składników, a także od metody produkcji.
Czy można samemu zrobić wasabi?
Możesz zrobić własne wasabi, mieszając proszek wasabi z wodą lub obierając i drobno ścierając świeże łodygi wasabi. Jednak osiągnięcie takiej samej intensywności i smaku jak w przypadku wasabi produkowanego komercyjnie może być trudne.
