Facebook WhatsApp Pinterest
Grünkohl (frisch)

Grünkohl (frisch)

Grünkohl (frisch)

Grünkohl (frisch) - Nährwerte für 100 Gramm :

45 kcal
Kalorien
2 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
0 g
Fett
Menge
Portion

Grünkohl (frisch) - Nährwerttabelle:

Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß, und Fett sind hier in der Kalorientabelle und Nährwerttabelle einsehbar.
 

Nährstoff

Pro 100 g

Brennwert

188 kJ

Energie

45 kcal

Kohlenhydrate

2 g

Eiweiß

4 g

Fett

0 g

Makronährstoff-Verteilung:

Das Lebensmittel Grünkohl (frisch) setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

Fehlende Zustimmung von Performance-Cookies
Zum Aktivieren der Charts klicken Sie bitte auf den "Performance-Cookies zulassen"-Button. Bitte beachten Sie, dass dadurch Daten an Drittanbieter übermittelt werden. Details dazu entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Performance-Cookies zulassen

Grünkohl hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften:


  • Grünkohl ist eine sehr nährstoffreiche Pflanze, reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A, Folsäure, Mangan und Kalium.
  • Er enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien, die helfen können, oxidativem Stress und Schäden an Zellen und Geweben vorzubeugen.
  • Grünkohl enthält Kalium, ein Mineral, das zur Regulierung des Blutdrucks beitragen kann.
  • Grünkohl ist kalorienarm und daher eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren möchten.
  • Grünkohl ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und Verstopfung vorbeugen können.


Was man über Grünkohl wissen sollte

Grünkohl ist eine winterharte Kohlart, die als Gemüse oder in Gemüsesuppen und -aufläufen gegessen wird. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist in Europa, Asien und Nordamerika weit verbreitet.


Grünkohl hat einen milden, erdigen Geschmack und eine kräftige, fleischige Konsistenz. Er ist grün, aber es gibt auch braune und violette Sorten.


Häufig gestellte Fragen

Wie bewahrt man Grünkohl am besten auf?

Grünkohl wird am besten im Kühlschrank aufbewahrt. Frischer Grünkohl sollte innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Tiefgefrorener Grünkohl kann bis zu 6 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

Reviews unserer Nutzer
Erhalte jetzt deinen individuellen Ernährungsplan als App auf dein Smartphone!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.
Sophie
Servus, grüezi und moin!

Ich bin Sophie, die virtuelle Assistentin von FoodPal.

Wusstest Du?
Unsere App FoodPal hat schon tausenden Menschen geholfen ihr Wunschgewicht zu erreichen - und es werden täglich mehr! Sei auch Du dabei.

App kostenlos herunterladen:
App Store
Google Play
1
Sophie
Loading...