Siempre se ha recomendado comer más fruta y verdura, y con razón. Las frutas y verduras son una parte importante de una dieta equilibrada. Por eso la fruta y la...
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Nutrientes |
Por 100 g |
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Valor calórico |
200 kJ |
Energía |
48 kcal |
Carbohidratos |
6 g |
Proteína |
0 g |
Grasa |
0 g |
La comida Arándanos, arándanos (congelados) se compone de los siguientes macronutrientes.
Los arándanos, también conocidos como mirtilos, son una fruta popular con muchos beneficios para la salud. He aquí algunas de las más importantes:
Los arándanos son pequeños frutos de color azul oscuro de la familia de los brezos (Ericaceae). Crecen en plantas arbustivas y son comunes en muchas partes del mundo. Los arándanos tienen un sabor dulce y ligeramente ácido, y suelen utilizarse en la cocina como fruta, en batidos, en yogures o en postres. También están disponibles en forma desecada y pueden utilizarse como tentempié o en el muesli.
Existen distintos tipos de arándanos, como el arándano del norte, el arándano europeo y el arándano americano. La época de recolección varía según la especie y la situación geográfica, pero en la mayor parte del mundo es entre junio y agosto. Los arándanos frescos suelen estar disponibles de junio a septiembre, mientras que los congelados y desecados están disponibles todo el año.
¿Cómo se cultivan los arándanos?
Los arándanos se cultivan en zonas de clima más fresco, ya que son sensibles a las altas temperaturas. Las plantas necesitan mucha luz solar y un suelo bien drenado con un pH de 4,5 a 5,5. Los esquejes se cultivan en macetas pequeñas o en arriates hasta que alcanzan el tamaño suficiente para plantarlos en el jardín o el invernadero. Una vez plantadas, las plantas necesitan agua y abono con regularidad para crecer bien.
¿Cuánto tiempo pueden conservarse los arándanos?
Los arándanos frescos se conservan poco tiempo y deben consumirse a los pocos días de su compra. Pueden guardarse en el frigorífico para prolongar su vida útil. Los arándanos congelados tienen una vida útil más larga que los frescos y pueden conservarse en el congelador hasta un año. Los arándanos deshidratados también tienen una vida útil más larga y pueden conservarse en un lugar fresco y seco.
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Lennert — App User