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Calabacines (frescos, amarillos)

Calabacines (frescos, amarillos)

Calabacines (frescos, amarillos)

Calabacines (frescos, amarillos) - Valores nutricionales para 100 Gram :

17 kcal
calorías
2 g
Carbohidratos
1 g
Proteína
0 g
Grasa
Cantidad
Porción

Calabacines (frescos, amarillos) - Tabla de nutrición:

Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.
 

Nutrientes

Por 100 g

Valor calórico

0 kJ

Energía

17 kcal

Carbohidratos

2 g

Proteína

1 g

Grasa

0 g

Distribución de macronutrientes:

La comida Calabacines (frescos, amarillos) se compone de los siguientes macronutrientes.

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Los calabacines son un alimento sano, rico en nutrientes y muy bajo en calorías. Éstas son algunas de las ventajas de los calabacines:


  • El calabacín es un 95% agua.
  • Contiene vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina B6, magnesio, manganeso y ácido fólico.
  • El calabacín tiene un índice glucémico bajo.
  • Contiene muy poca grasa.
  • El calabacín contiene fibra alimentaria.


Lo que debe saber sobre los calabacines

El calabacín es un tipo de calabaza de la familia de las calabazas (Cucurbitaceae). Es una hortaliza de verano que se cultiva en muchas partes del mundo. El calabacín tiene forma cilíndrica alargada y una piel verde o amarilla que a veces puede presentar rayas o manchas. Puede medir entre 15 y 30 cm de largo y suele tener un diámetro de 3 a 4 cm.


Existen diversas variedades de calabacín, que se diferencian por su tamaño, color y forma. Algunas variedades son pequeñas y redondas, mientras que otras pueden ser alargadas y curvadas. El sabor también puede ser diferente: algunas variedades saben más dulces, otras más picantes.


Preguntas más frecuentes

¿Cómo se cultivan los calabacines?

Los calabacines se cultivan principalmente al aire libre y necesitan mucho sol y calor para desarrollarse. Es una planta de crecimiento rápido, que madura entre 55 y 65 días después de la siembra. Puede cultivarse tanto a partir de semillas como de plantas. Se cultiva en jardines o campos con buena tierra y drenaje adecuado. Antes de plantar, hay que preparar bien el suelo, aflojándolo y aportándole abono orgánico. La distancia entre plantas debe ser de al menos 60-90 cm, dependiendo del tamaño y la variedad del calabacín. Las plantas necesitan mucha agua y abono. Es importante mantener el suelo húmedo en todo momento, especialmente durante el crecimiento y la fructificación.


¿Cuál es la mejor manera de conservar los calabacines para que se mantengan frescos durante más tiempo?

Los calabacines deben conservarse en el frigorífico para que se mantengan frescos. De esta forma se conservará durante 1-2 semanas.


¿Se pueden congelar los calabacines?

Es posible congelar los calabacines para que duren más tiempo.

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