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Avocado alla griglia con uovo e formaggio
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
463
calorie
8 g
Carboidrati
21 g
Proteine
37 g
Grasso
Ingredienti:
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 2 (120 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 2 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 2 Pizzico(i) |
 | Erba cipollina (fresca) | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Peperoncino in polvere | 1 Punta(e) del coltello |
 | Avocado (fresco) | 1 (160 g) |
 | Formaggio Gouda (48% di grassi, grattugiato) | 20 g |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preriscaldare il forno a 180° C (forno ventilato). Dimezzare l'avocado, togliere il nocciolo, grattugiare il formaggio. Se la cavità del nucleo è troppo piccola per un uovo, allargarla un po' di più con un cucchiaio.
Passo 2:
Mettere le due metà di avocado in una piccola pirofila, assicurandosi che siano stabili. Ora fate scivolare un uovo nell'incavo di ogni metà di avocado. Condire con sale, pepe e peperoncino e cospargere di formaggio.
Passo 3:
Cuocere in forno preriscaldato a 180° C (forno ventilato) sul ripiano superiore per 15-20 minuti. Quindi togliere dal forno, disporre su un piatto con erba cipollina e gustare.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Avocado alla griglia con uovo e formaggio è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Casseruola
Forno
Grattugia
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