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Abacate grelhado com ovo e queijo

Abacate grelhado com ovo e queijo

Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

463
calorias
8 g
Hidratos de carbono
21 g
Proteína
37 g
Gordura

Ingredientes:

Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)2 (120 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 2 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 2 Beliscão(ões)
Cebolinho (fresco)Cebolinho (fresco) 1 Colher de mesa
Pó de pimentaPó de pimenta 1 Ponta(s) da(s) faca(s)
Abacate (fresco)Abacate (fresco)1 (160 g)
Queijo Gouda (48% de gordura, ralado)Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) 20 g

Preparação:

Etapa 1:
Pré-aquecer o forno a 180° C (forno ventilador). Reduzir para metade o abacate, remover o poço, ralar o queijo. Se a cavidade do núcleo for demasiado pequena para um ovo, aumente-a um pouco mais com uma colher de sopa.
Etapa 2:
Colocar ambas as metades de abacate num pequeno prato de cozedura, certificando-se de que estão estáveis. Agora deslize um ovo para o buraco de cada metade do abacate. Temperar com sal, pimenta e piripiri e polvilhar com queijo.
Etapa 3:
Cozer num forno pré-aquecido a 180° C (forno ventilador) na prateleira superior durante 15-20 minutos. Depois retire do forno, disponha num prato com cebolinho e desfrute.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Abacate grelhado com ovo e queijo é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Forno
Forno
Prato de casserole
Prato de casserole
Ralador
Ralador
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