Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
Por, por (świeży)

Por, por (świeży)

Por, por (świeży)

Por, por (świeży) - Wartości odżywcze dla 1 Kawałek (200 g):

58 kcal
kalorie
6 g
Węglowodany
4 g
Białko
0 g
Tłuszcz
Ilość
Porcja

Por, por (świeży) - Tabela wartości odżywczych:

Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz można sprawdzić tutaj w tabeli kalorii i wartości odżywczych.
 

Składnik odżywczy

Za 100 g Na porcję (200 g)

Wartość kaloryczna

121 kJ 242 kJ

Energia

29 kcal 58 kcal

Węglowodany

3 g 6 g

Białko

2 g 4 g

Tłuszcz

0 g 0 g

Rozkład makroskładników:

Żywność Por, por (świeży) składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Pory, zwane również porami, to zdrowe i uniwersalne warzywo wykorzystywane w wielu kuchniach świata. Oto niektóre z korzyści płynących ze stosowania porów:


  • Pory są dobrym źródłem witaminy C, kwasu foliowego, potasu i błonnika. Zawiera również niewielkie ilości witaminy A i białka.
  • Zawiera tzw. siarczki allilowe, które mogą zmniejszać ryzyko chorób serca.
  • Pory zawierają również przeciwutleniacze, które mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.


Co powinieneś wiedzieć o porach

Pory to roślina warzywna z rodziny liliowatych. Nazywana jest również porami lub bladymi porami. Pory są popularnym składnikiem wielu potraw, są bogate w witaminy i minerały.


Pory mają długie, cienkie łodygi i szerokie, zielone liście. Używany jest w podobny sposób jak cebula czy czosnek i dodaje potrawom łagodnego, słodkiego smaku. Pory są zwykle obierane i krojone, aby wykorzystać je w zupach, gulaszach, zapiekankach i innych daniach. Liście pora można również wykorzystać do przygotowania zup lub do aromatyzowania sałatek.


Istnieje kilka odmian pora, które różnią się wielkością, kształtem i kolorem. Najczęściej spotykany jest por jasny, który składa się z zielonych trzonów z białymi nasadami liści. Występują również pory brązowe o ciemniejszych trzonkach i zielonych nasadach liści oraz pory czerwone o czerwonych trzonkach i zielonych nasadach liści.


Pory mogą być uprawiane w ogrodzie lub w doniczkach i preferują słoneczne miejsce z dobrze odsączoną glebą. Można ją uprawiać przez cały rok, ale najlepiej czuje się w chłodniejszych miesiącach. Pielęgnacja rośliny pora obejmuje regularne podlewanie i odchwaszczanie. Pory można zbierać, gdy łodygi mają około 20 cm długości.


Najczęściej zadawane pytania

Kiedy pory są w sezonie?

Pory są dostępne przez cały rok, choć najlepiej smakują w chłodniejszych miesiącach. W większości regionów sezon na pory trwa od marca do października.


Jak przechowuje się pory?

Pory należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, na przykład w piwnicy lub spiżarni. Pory można również przechowywać w lodówce, gdzie zachowają świeżość nawet przez tydzień. Pory można również zamrozić, aby uzyskać dłuższy termin przydatności do spożycia. Pory można przechowywać w zamrażarce nawet przez rok, ale po rozmrożeniu mogą stać się nieco wodniste i zmienić konsystencję.


Czy pory można jeść na surowo?

Pory mogą być spożywane na surowo. W niektórych potrawach, np. w sałatkach lub jako dodatek do dań, pory są używane na surowo, aby zachować ich świeży i łagodny smak. Pory można również pokroić na surowo i zjeść jako dodatek do dania lub przekąskę.

Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.