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Sopa rápida de huevo con cebollino
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Tiempo de preparación:
7 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
287
calorías
2 g
Carbohidratos
15 g
Proteína
23 g
Grasa
Ingredientes:
 | Mantequilla | 1 Cuchara de té |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 2 (120 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 3 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 2 Pellizco(s) |
 | Cebollino (fresco) | 15 g |
 | Caldo de pollo (claro) | 500 ml |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Poner a hervir el caldo de pollo y la mantequilla en una cacerola.
Paso 2:
Romper los huevos en un bol y batirlos con un tenedor. Ahora revuelva lentamente los huevos batidos en el caldo hirviendo - los huevos ahora formarán hebras de huevo esponjosas. Retirar la olla del fuego y sazonar con sal y pimienta - según el gusto.
Paso 3:
Cebollino cortado en rollos pequeños. Ahora vierta la sopa de huevo en un bol pequeño y cubra con los rollitos de cebollino. Disfrute de.
Distribución de macronutrientes:
La receta Sopa rápida de huevo con cebollino se compone de los siguientes macronutrientes.
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