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Sopa clásica de patatas con salchichas
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Tiempo de preparación:
35 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
407
calorías
40 g
Carbohidratos
13 g
Proteína
20 g
Grasa
Ingredientes:
 | Patata (fresca) | 3 (240 g) |
 | Agua (sin gas) | 250 ml |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Nuez moscada | 1 Pellizco(s) |
 | Nata, nata montada (30% de grasa) | 25 ml |
 | Bockwurst, salchicha de Viena, salchicha cocida | 50 g |
 | Caldo de verduras | 1 Cuchara |
 | Sopa de verduras | 100 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Limpiar las verduras de la sopa y cortarlas también en trozos pequeños.
Paso 2:
Poner todo en una olla con el caldo y cocinar durante unos 30 minutos. 5 minutos antes de finalizar la cocción, añadir las salchichas cortadas en trozos pequeños y la nata.
Paso 3:
Condimentar todo con sal, pimienta y nuez moscada.
Distribución de macronutrientes:
La receta Sopa clásica de patatas con salchichas se compone de los siguientes macronutrientes.
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