Pavo asado con tomates secos
Lavar y secar la pechuga de pavo y espolvorear con las hierbas picadas. Salpimentar ligeramente. Escurre los tomates, pon el aceite en una sartén y caliéntalo....
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Fideos de calabacín con huevo frito
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
314
calorías
15 g
Carbohidratos
13 g
Proteína
20 g
Grasa
Ingredientes:
 | Tomates (frescos) | 1 (150 g) |
 | Aceite de oliva | 2 Cuchara |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 1 (60 g) |
 | Agua (sin gas) | 2 Cuchara de té |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Mezcla de hierbas | 1 Pellizco(s) |
 | Pasta de tomate (doblemente concentrada) | 3 Cuchara de té |
 | Queso crema (20% de grasa) | 1 Cuchara de té |
 | Cebollas tiernas, cebolletas (frescas) | 1 (46 g) |
 | Calabacines (frescos) | 1 (210 g) |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Pele el calabacín y córtelo en tiras finas (debe tener la forma de espaguetis o fideos de cinta).
Paso 2:
Ahora calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén y fríe el calabacín en ella.
Paso 3:
Mientras tanto, pica los tomates y la cebolleta y añádelos también a la sartén. Añadir agua. Añade la pasta de tomate y el queso crema.
Paso 4:
Añadir sal, pimienta y las hierbas. Quien quiera también puede seguir con cualquier especia como bspw. Trabajo de pimentón en polvo. Ahora, cocine a fuego lento un poco más.
Paso 5:
Calentar el aceite restante en una sartén antiadherente y freír el huevo hasta que se forme un espejo. Condimentar con sal. Luego, dispóngalo todo en un plato.
Distribución de macronutrientes:
La receta Fideos de calabacín con huevo frito se compone de los siguientes macronutrientes.
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