Peru assado com tomate seco
Lavar e secar o peito de peru e polvilhar com as ervas picadas. Ligeiramente sal e pimenta. Escorra os tomates, coloque o óleo numa assadeira e aqueça-o. Sear o...
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Massa de aboborinha com ovo frito
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
314
calorias
15 g
Hidratos de carbono
13 g
Proteína
20 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | 1 (150 g) |
 | azeite de oliva | 2 Colher de mesa |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Água (ainda) | 2 colher de chá |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Mistura de ervas | 1 Beliscão(ões) |
 | Pasta de tomate (dupla concentração) | 3 colher de chá |
 | Queijo creme (20% de gordura) | 1 colher de chá |
 | Cebolinhas, cebolinhas (frescas) | 1 (46 g) |
 | Aboborinhas (frescas) | 1 (210 g) |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Descascar as courgettes e depois cortá-las em tiras finas (devem assemelhar-se à forma do esparguete ou da massa de fita).
Etapa 2:
Aquecer agora metade do azeite numa frigideira e fritar as aboborinhas dentro dela.
Etapa 3:
Entretanto, picar os tomates e a cebolinha e adicionar à panela. Adicionar água. Adicionar a pasta de tomate e o queijo creme.
Etapa 4:
Acrescentar sal, pimenta e as ervas aromáticas. Se desejar, pode também adicionar as especiarias que desejar, tais como. Trabalho com páprica em pó. Agora fervilhar um pouco mais.
Etapa 5:
Aquecer o óleo restante numa frigideira antiaderente e fritar o ovo para formar um espelho. Tempere com sal. Em seguida, organizar tudo numa placa.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Massa de aboborinha com ovo frito é composto pelos seguintes macronutrientes.
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