Arrosto di tacchino con pomodori secchi
Lavare e asciugare il petto di tacchino e cospargerlo con le erbe tritate. Salare e pepare leggermente. Scolare i pomodori, mettere l'olio in una teglia e...
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Tagliatelle di zucchine con uovo fritto
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
314
calorie
15 g
Carboidrati
13 g
Proteine
20 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | 1 (150 g) |
 | olio d'oliva | 2 Cucchiaio da tavola |
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 1 (60 g) |
 | Acqua (ferma) | 2 Cucchiaino |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Miscela di erbe | 1 Pizzico(i) |
 | Pasta di pomodoro (doppio concentrato) | 3 Cucchiaino |
 | Formaggio cremoso (20% di grassi) | 1 Cucchiaino |
 | Cipolline, cipollotti (freschi) | 1 (46 g) |
 | Zucchine (fresche) | 1 (210 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Sbucciare le zucchine e tagliarle a strisce sottili (dovrebbero avere la forma di spaghetti o di tagliatelle).
Passo 2:
Ora scaldate metà dell'olio d'oliva in una padella e friggeteci le zucchine.
Passo 3:
Nel frattempo, tritare i pomodori e il cipollotto e aggiungerli alla padella. Aggiungere acqua. Aggiungere il concentrato di pomodoro e la crema di formaggio.
Passo 4:
Aggiungere sale, pepe e le erbe aromatiche. Se volete, potete anche aggiungere le spezie che preferite, ad esempio. Lavorare la paprika in polvere. Ora fate cuocere a fuoco lento un po' più a lungo.
Passo 5:
Scaldare l'olio rimanente in una padella antiaderente e friggere l'uovo a specchio. Condire con sale. Poi disponete tutto su un piatto.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Tagliatelle di zucchine con uovo fritto è composto dai seguenti macronutrienti.
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Fornello
Padella rivestita
Pelatrice
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