Rigatoni di farro in salsa di pomodoro con carne macinata
Preparare la pasta come descritto sulla confezione. Tagliare a dadini la cipolla e tritare finemente l'aglio. Pulire e affettare i funghi. Scaldare un po' di...
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Padella di pollo e riso da una pentola
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Tempo di preparazione:
35 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
637
calorie
83 g
Carboidrati
40 g
Proteine
14 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 2 ½ (50 g) |
 | Cipolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Acqua (ferma) | 250 ml |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Panna acida (24% di grassi) | 50 g |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 125 g |
 | Brodo vegetale | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Riso (crudo) | 100 g |
 | Zucchine (fresche) | ½ (105 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Sbucciare e tritare finemente la cipolla e farla soffriggere in una padella. Tagliare il pollo a bocconcini. Non appena la cipolla appare dorata, aggiungete la carne e lasciate che tutto continui a rosolare bene.
Passo 2:
Aggiungere il riso e versare il brodo. Aggiungere tutto il brodo in una volta, oppure riempire gradualmente e lasciare bollire fino a quando il riso è cotto. .
Passo 3:
Lavare e tagliare i pomodorini e le zucchine. Aggiungere solo verso la fine del tempo di cottura, altrimenti risulterà troppo molliccio.
Passo 4:
Quando il riso è cotto, aggiungere la panna acida e condire con il pepe. Poiché il brodo è sufficientemente salato, non è necessario aggiungere altro sale.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Padella di pollo e riso da una pentola è composto dai seguenti macronutrienti.
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Fornello
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