Rigatoni d'épeautre à la sauce tomate et à la crème avec du hachis
Préparer les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Couper les oignons en dés et hacher finement l'ail. Nettoyer les champignons et les couper en...
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Poêlée de poulet et de riz dans une casserole
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Temps de préparation:
35 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
637
calories
83 g
Glucides
40 g
Protéines
14 g
Graisse
Ingrédients:
 | Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches) | 2 ½ (50 g) |
 | Oignon (frais) | ¼ (25 g) |
 | Eau (plate) | 250 ml |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | crème fraîche, crème acidulée (24% de matières grasses) | 50 g |
 | Poitrine de poulet, filet de poitrine de poulet (qualité bio) | 125 g |
 | Bouillon de légumes | 1 Cuillère à soupe |
 | Riz (cru) | 100 g |
 | Courgettes (fraîches) | ½ (105 g) |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Epluchez l'oignon, hachez-le finement et faites-le revenir dans une poêle. Couper la viande de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée. Dès que l'oignon semble doré, ajoutez la viande et faites bien revenir le tout.
Étape 2:
Ajoutez le riz et versez le bouillon. Soit verser tout le bouillon en une fois, soit compléter progressivement et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit. .
Étape 3:
Laver et couper les tomates cerises et les courgettes. N'ajouter que vers la fin de la cuisson, sinon cela devient trop boueux.
Étape 4:
Lorsque le riz est cuit, ajouter la crème et poivrer. Comme le bouillon est suffisamment salé, il n'y a pas besoin de sel.
Répartition des macronutriments:
La recette Poêlée de poulet et de riz dans une casserole se compose des macronutriments suivants.
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