Massa de aboborinha com ovo frito
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Sopa clássica de batata com salsichas
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Tempo de preparação:
35 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
407
calorias
40 g
Hidratos de carbono
13 g
Proteína
20 g
Gordura
Ingredientes:
 | Batata (fresca) | 3 (240 g) |
 | Água (ainda) | 250 ml |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Nutmeg | 1 Beliscão(ões) |
 | Nata, nata batida (30% de gordura) | 25 ml |
 | Chouriço, salsicha de Viena, salsicha cozida | 50 g |
 | Caldo de legumes | 1 Colher de mesa |
 | Sopa de legumes | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Descascar as batatas e cortar em pequenos pedaços. Limpar os legumes da sopa e também cortá-los em pequenos pedaços.
Etapa 2:
Colocar tudo numa panela com o caldo e cozinhar durante aproximadamente 30 minutos. 5 minutos antes do fim do tempo de cozedura, adicionar as salsichas cortadas em pedaços pequenos e as natas.
Etapa 3:
Tempere tudo com sal, pimenta e noz-moscada.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Sopa clássica de batata com salsichas é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Descascador
Faca de cozinha
Pote
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