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Sopa de brócolos de queijo proteico

Sopa de brócolos de queijo proteico

Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

397
calorias
20 g
Hidratos de carbono
30 g
Proteína
19 g
Gordura

Ingredientes:

Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura)Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura) 250 g
Brócolos (frescos)Brócolos (frescos)½ (250 g)
Chalotas (frescas)Chalotas (frescas)1 (20 g)
Caldo de legumesCaldo de legumes 1 Colher de mesa
Queijo Gouda (48% de gordura, ralado)Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) 50 g

Preparação:

Etapa 1:
Cortar os brócolos e cozinhá-los completamente, incluindo todos os caules, durante 5 min. Adicionar o leite, queijo, chalotas e caldo de vegetais ao misturador.
Etapa 2:
Uma vez terminado o tempo, adicionar os brócolos ao misturador e misturar bem. Voltar à panela e cozinhar em lume brando durante mais 5 min.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Sopa de brócolos de queijo proteico é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Cooker
Cooker
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Misturador manual
Misturador manual
Pote
Pote
Tábua de corte
Tábua de corte
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