Soufflé low-carb à la feta (Veggie)
Commence par laver les courgettes, les aubergines, les tomates, le romarin et le thym. Coupe les courgettes et les aubergines en fines tranches et les...
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Qu'est-ce qu'un régime riche en graisses ?
Une alimentation à haute teneur en graisses est une alimentation qui contient un pourcentage élevé de graisses. Cela signifie que l'alimentation consomme beaucoup d'aliments riches en graisses, tandis que l'apport en glucides et en protéines est plus faible.
Un régime riche en graisses est défini en fonction de la proportion de tes macronutriments (graisses, glucides, protéines), et est donc considéré comme riche en graisses au-delà de 40-45 % de ton apport calorique quotidien. Tout ce qui se situe entre 20 % et 40 % est considéré comme modéré, et si ton apport quotidien en graisses est inférieur à 20 %, alors tu te trouves exactement dans la zone pauvre en graisses.
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les gens optent pour une alimentation riche en graisses. Certaines personnes pensent qu'une telle alimentation peut favoriser la perte de poids, car les graisses sont digérées plus lentement que les glucides et rassasient donc plus longtemps. D'autres pensent qu'une alimentation riche en graisses peut améliorer la santé en réduisant le risque de maladies cardiovasculaires et en stabilisant le taux de glycémie.
Il est toutefois important de noter qu'il n'existe pas de définition unique de l'"alimentation à haute teneur en graisses" et qu'il est essentiel de choisir une alimentation équilibrée composée d'une grande variété de nutriments. Une alimentation trop riche en graisses peut augmenter le risque de problèmes de santé, comme l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Malgré un nombre croissant d'études montrant les avantages et les bienfaits pour la santé d'une augmentation des bonnes graisses dans l'alimentation, il s'agit encore d'un sujet controversé pour certains. De plus en plus d'experts se prononcent en faveur de l'idée qu'une alimentation riche en graisses n'est peut-être pas aussi mauvaise pour les artères qu'on le pensait autrefois.
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