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Shirataki Bolognese (avec crème fraîche)

Shirataki Bolognese (avec crème fraîche)

Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

494
calories
8 g
Glucides
20 g
Protéines
40 g
Graisse

Ingrédients:

Huile d'oliveHuile d'olive 1 Cuillère à café
Oignon (frais)Oignon (frais)½ (50 g)
Ail (frais)Ail (frais)⅕ (0,5 g)
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
crème fraîche, crème acidulée (24% de matières grasses)crème fraîche, crème acidulée (24% de matières grasses) 1 Cuillère à café
Concentré de tomates (double concentration)Concentré de tomates (double concentration) 1 Cuillère à soupe
Porc, viande hachée (hachée, crue)Porc, viande hachée (hachée, crue) 100 g
Stévia Édulcorant (liquide)Stévia Édulcorant (liquide) 1 Pincée(s)
Tomates (passées)Tomates (passées) 100 ml
Nouilles de konjac, nouilles de shiratakiNouilles de konjac, nouilles de shirataki 200 g

Préparation:

Étape 1:
Préparer les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
Étape 2:
Hacher finement l'oignon. Faire revenir avec le concentré de tomates et la viande hachée dans une poêle haute avec de l'huile. ajouter l'ail pressé et faire revenir le tout. faire cuire 5 min à feu moyen en remuant de temps en temps.
Étape 3:
Ajouter les tomates passées dans la poêle. Assaisonner avec un peu de stévia, du sel et du poivre. Incorporer la crème.

Répartition des macronutriments:

La recette Shirataki Bolognese (avec crème fraîche) se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Couteau de cuisine
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Cuisinière
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Planche à découper
Planche à découper
Poêle à revêtement
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