Massa Shirataki com bolonhesa de cogumelos
Descasque a cebola e os dados finamente. Lavar bem a malagueta, reduzi-la à metade e cortá-la muito finamente. Lavar muito bem os cogumelos e remover qualquer...
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Shirataki Bolognese (com creme azedo)
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
494
calorias
8 g
Hidratos de carbono
20 g
Proteína
40 g
Gordura
Ingredientes:
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Alho (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Nata ácida (24% de gordura) | 1 colher de chá |
 | Pasta de tomate (dupla concentração) | 1 Colher de mesa |
 | Carne de porco, carne picada (picada, crua) | 100 g |
 | Edulcorante Stevia (líquido) | 1 Beliscão(ões) |
 | Tomate (tenso) | 100 ml |
 | Massa Konjac, Massa Shirataki | 200 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Corte finamente a cebola. Fritar juntamente com a pasta de tomate e a carne picada numa frigideira alta com óleo. Prensar o alho e saltear. Fritar durante 5 min. em lume médio, mexendo ocasionalmente.
Etapa 3:
Acrescentar os tomates deformados à panela. Tempere com um pouco de estevia, sal e pimenta. Mexer em creme azedo.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Shirataki Bolognese (com creme azedo) é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Bandeja revestida
Cooker
Faca de cozinha
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