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Massa de Queijo Rápido Shirataki

Massa de Queijo Rápido Shirataki

Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

427
calorias
8 g
Hidratos de carbono
18 g
Proteína
35 g
Gordura

Ingredientes:

ManteigaManteiga 1 Colher de mesa
Cebola (fresca)Cebola (fresca)¼ (25 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Salsa (fresca)Salsa (fresca) 1 colher de chá
Emmental (45% de gordura na matéria seca)Emmental (45% de gordura na matéria seca) 50 g
Creme de cozinha (15% de gordura)Creme de cozinha (15% de gordura) 100 g
Massa Konjac, Massa ShiratakiMassa Konjac, Massa Shirataki 250 g

Preparação:

Etapa 1:
Pré-aquecer o forno a 200 °C de calor de cima/baixo e preparar a massa como descrito na embalagem. Entretanto, descasque e corte finamente a cebola em cubos. Lavar a salsa, agitar e cortar em pedaços. Ralar grosseiramente o queijo num ralador.
Etapa 2:
Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira. Adicionar a cebola cortada em cubos e saltear até ser translúcida. Deglaze com o creme. Acrescentar a salsa picada e temperar com sal e pimenta. Ferva tudo brevemente. Acrescentar metade do queijo e misturar bem. Dobrar na massa.
Etapa 3:
Unte um prato de cozedura. Verter a mistura da massa na caçarola e polvilhar com o restante queijo. Cozer durante cerca de 10 minutos no forno pré-aquecido até a caçarola ficar castanha dourada.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Massa de Queijo Rápido Shirataki é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Descascador
Descascador
Forno
Forno
Prato de casserole
Prato de casserole
Ralador
Ralador
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