Shirataki Bolognese (com creme azedo)
Preparar a massa como descrito no pacote. Corte finamente a cebola. Fritar juntamente com a pasta de tomate e a carne picada numa frigideira alta com óleo....
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Massa Shirataki em creme de salvelino de tomate
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Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
436
calorias
7 g
Hidratos de carbono
14 g
Proteína
38 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 4 (80 g) |
 | Alho (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta de Caiena | 1 Beliscão(ões) |
 | Nata, nata batida (30% de gordura) | 100 g |
 | Salmão, salmão fumado (fumado) | 50 g |
 | Caldo de legumes | 1 Beliscão(ões) |
 | Massa Konjac, Massa Shirataki | 200 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote. Entretanto, cortar o salmão fumado em tiras finas. Lavar e cortar os tomates cereja em quartos.
Etapa 2:
Entretanto, aqueça o creme numa panela grande. Descascar o alho e adicionar ao creme com uma prensa. Temperar a gosto com sal, caldo e pimenta-de-caiena e levar a ferver uma vez. Agitar os tomates cereja e as tiras de salmão e deixá-los a ferver em lume brando.
Etapa 3:
Quando a massa estiver firme à dentada, escorra-la num escorredor e deixá-la escorrer apenas brevemente, adicioná-la ao molho e mexer tudo muito bem. Deixar tudo a infundir durante aproximadamente 1 minuto e depois servir num prato de massa.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Massa Shirataki em creme de salvelino de tomate é composto pelos seguintes macronutrientes.
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